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Libro Fine chocolates: Gold de Jean-Pierre Wybauw

Fine chocolates: Gold - Jean-Pierre Wybauw

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En Fine Chocolates Gold , el maestro chocolatero Jean-Pierre Wybauw revela todos sus secretos del chocolate.

Sweet Devotion - Daniel Álvarez

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2ª Edición. Una visión actual de la bollería artesana. 

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THE SEASONS DESSERTS - Honeybee Cakes

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Libro en coreano, contiene códigos QR para recetas en inglés.

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Emotional Delicacies - Bobby Cortez

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Libro estimulante y provocador sobre la heladería

Dulcypas 467 - IV/2019

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Libro 30 Helados Imprescindibles

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