Libros para Foodies

Estos son los libros que no te puedes perder si eres un amante de la pastelería, heladería, chocolatería, panadería y cocina. Libros especialmente creados para principiantes, aprendices y amateurs.

Libro La Bible de la Confiture de Sandrine Maquet
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La Bible de la Confiture - Sandrine Maquet

Precio 29,90 €
¡El nuevo libro de referencia sobre las mermeladas caseras !
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Angleterre: Tea, piccalilli, pasty - Aurélie Bellacicco, Sarah Lachhab

Precio 29,90 €
En este libro,  Aurélie Bellacicco y Sarah Lachhab  han reunido  60 recetas  que harán que ames Inglaterra,  con muchas alternativas veganas .
Cocinar el Mediterráneo Libro de Joan Roca
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Cocinar el Mediterráneo - Joan Roca

Precio 23,90 €
Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca , para disfrutar en casa de la...
Helados: Los secretos del maestro heladero de Delacrem Libro de Massimo Pignata
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Helados: Los secretos del maestro heladero de Delacrem - Massimo Pignata

Precio 24,95 €
Massimo Pignata nos anima a degustar helados y sorbetes durante todo el año y por ellos nos enseña a prepararlos con frutas y verduras de...
Oh La La Chocolat Libro de Oriol Balaguer
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Oh La La Chocolat - Oriol Balaguer

Precio 24,95 €
El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado íntegramente a una de las grandes...
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Natural Cakes - Giovanna Torrico

Precio 34,90 €
Natural Cakes es una guía práctica tanto para pasteleros principiantes como experimentados en la elaboración de sus productos a través de...
French Pastries and Desserts Book Libro de Lenôtre
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Faites Votre Pâtisserie Comme Lenôtre

Precio 34,90 €
Gaston Lenôtre , el legendario maestro pastelero francés, fue venerado por haber hecho los postres más ligeros y deliciosos; sus técnicas siguen...
The Townhouse Kitchen: The Daily Brunch Libro de Emanuel y Patricia Sousa
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The Townhouse Kitchen: The Daily Brunch

Precio 79,90 €
Este libro está dirigido a quienes celebran el arte de comer y a quienes buscan volver a conectar con los ideales de la cocina tradicional con un...
Libro Everyone Can Bake: Simple Recipes to Master and Mix de Dominique Ansel
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Everyone Can Bake - Dominique Ansel

Precio 45,00 €
Everyone Can Bake: Simple Recipes to Master and Mix de Dominique Ansel
Modernist Bread at Home. Libro de Nathan Myhrvold y Francisco Migoya
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Modernist Bread at Home - Francisco Migoya

Precio 114,00 €
Modernist Bread at Home es un libro de cocina indispensable para cualquier apasionado de la elaboración de su propio pan. Por Nathan Myhrvold...
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Spain: The Cookbook

Precio 47,45 €
El libro más vendido sobre la cocina casera española tradicional y auténtica, con 1.080 recetas fáciles de seguir. De Simone e Inés Ortega,...
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The Bread Book - Éric Kayser

Precio 34,95 €
PRE-ORDER. Envíos a finales de febrero Una clase magistral de panadería para panaderos caseros , con panes, hogazas y panecillos sencillos y...
El Mejor Pan Del Mundo libro de pan de Dómi Vélez
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El Mejor Pan Del Mundo - Domi Vélez

Precio 35,95 €
El artesano que ha revolucionado el mundo de la panadería con métodos tradicionales, nutritivos y saludables para dar con el mejor pan del mundo.
Amasando con Sylvain Vernay. Libro de Panadería y repostería en casa
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Amasando con Sylvain Vernay. Panadería y repostería en casa

Precio 24,90 €
¿Cómo hacer pan de masa madre en casa?  Sylvain Vernay te lo explica a través de 50 recetas.
libro joncake. Receta de tartas de queso. Receta de cheesecake
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JONCAKE - Las Tartas de Queso Más Gourmet

Precio 29,00 €
Las mejores recetas de cheesecake del mundo con JONCAKE
Libro Mes Flans Pâtissiers 2 de Ju Chamalo
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Mes Flans Pâtissiers 2 - Ju Chamalo

Precio 29,90 €
Cremoso, dulce, delicioso ¡el flan lo tiene todo!  Ju Chamalo  ha hecho de este postre su especialidad, ofreciendo en su segundo libro  cincuenta...
Libro El Poder de la Nutrición Saludable de SHA Wellness Clinic
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El Poder de la Nutrición Saludable - SHA Wellness Clinic

Precio 28,00 €
Más de 70 recetas SHA para alcanzar y mantener una salud óptima.
50 recetas de flanes por muchos grandes pasteleros. Flan libro de pastelería
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Flan - François Blanc

Precio 29,90 €
51 recetas de flanes desde clásicos hasta los más originales por los mejores pasteleros
Cheesecakes libro de Aliter Dulcia. Recetas de tartas de queso. Recetas de cheesecakes
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Cheesecakes - Aliter Dulcia

Precio 23,70 €
Tras casi nueve años y cientos de alumnos de todas partes del mundo, ha llegado la hora de trasladar al papel todos los secretos de las...
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Cannelle et Vanille SIN GLUTEN - Aran Goyoaga

Precio 23,70 €
Aran Goyoaga reivindica la panadería y repostería gluten free sin renunciar al sabor y la textura de los clásicos y aportando recetas creativas...
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