Libros para Foodies

Estos son los libros que no te puedes perder si eres un amante de la pastelería, heladería, chocolatería, panadería y cocina. Libros especialmente creados para principiantes, aprendices y amateurs.

Libro Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa de Noelia Tomoshige

Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa - Noelia Tomoshige

Precio 21,90 €
Encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además,...
Libro ALMA. Fresa y Pimienta de Eva Espallargas. La esencia de los ingredientes, su combinación y el modo de ser cocinados

ALMA. Fresa y Pimienta - Eva Espallargas

Precio 32,00 €
1Fusión de sabores que produce una explosión de sensaciones tan espectacular y sencilla
The Little Book of Chocolate: Desserts: Make Your Own Desserts at Home - Melanie Dupuis

The Little Book of Chocolate: Desserts - Melanie Dupuis

Precio 19,90 €
Te enseñará las técnicas necesarias para elaborar tus propios chocolates en casa.
Libro Pan: Hecho en casa y con el sabor de siempre de Xavier Barriga

Pan - Xavier Barriga

Precio 19,90 €
Pan: Hecho en casa y con el sabor de siempre de Xavier Barriga. Desde  panes rústicos, panes integrales hasta con frutos secos o semillas....
Libro Cookies & Crumbs: Chunky, Chewy, Gooey Cookies for Every Mood de Kaja Hengstenberg

Cookies & Crumbs - Kaja Hengstenberg

Precio 24,90 €
Kaja Hengstenberg , te guiará a través de conceptos básicos y recetas simples a elaborar las mejores cookies crujientes, chewy (masticables),...
Libro Queen of Cakes: Gluten-Free de Mona Tähtinen

The Queen of Cakes: Gluten-Free - Mona Tähtinen

Precio 35,00 €
Todas las recetas del libro son sin gluten

Baker Bleu: Bake it till you make it - Mike Russell

Precio 39,90 €
Los muchos y excitantes caminos hacia la gloria del pan y las mejores formas de disfrutarlo de la mano de una pareja poderosa que abandonó sus...
Libro La Bible de la Confiture de Sandrine Maquet

La Bible de la Confiture - Sandrine Maquet

Precio 29,90 €
¡El nuevo libro de referencia sobre las mermeladas caseras !

Angleterre: Tea, piccalilli, pasty - Aurélie Bellacicco, Sarah Lachhab

Precio 29,90 €
En este libro,  Aurélie Bellacicco y Sarah Lachhab  han reunido  60 recetas  que harán que ames Inglaterra,  con muchas alternativas veganas .
Cocinar el Mediterráneo Libro de Joan Roca

Cocinar el Mediterráneo - Joan Roca

Precio 23,90 €
Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca , para disfrutar en casa de la...
Helados: Los secretos del maestro heladero de Delacrem Libro de Massimo Pignata

Helados: Los secretos del maestro heladero de Delacrem - Massimo Pignata

Precio 24,95 €
Massimo Pignata nos anima a degustar helados y sorbetes durante todo el año y por ellos nos enseña a prepararlos con frutas y verduras de...
Oh La La Chocolat Libro de Oriol Balaguer

Oh La La Chocolat - Oriol Balaguer

Precio 24,95 €
El nuevo libro del gran pastelero Oriol Balaguer, reconocido como uno de los mejores del mundo, dedicado íntegramente a una de las grandes...

Natural Cakes - Giovanna Torrico

Precio 34,90 €
Natural Cakes es una guía práctica tanto para pasteleros principiantes como experimentados en la elaboración de sus productos a través de...
French Pastries and Desserts Book Libro de Lenôtre

Faites Votre Pâtisserie Comme Lenôtre

Precio 34,90 €
Gaston Lenôtre , el legendario maestro pastelero francés, fue venerado por haber hecho los postres más ligeros y deliciosos; sus técnicas siguen...
Libro Everyone Can Bake: Simple Recipes to Master and Mix de Dominique Ansel

Everyone Can Bake - Dominique Ansel

Precio 45,00 €
Everyone Can Bake: Simple Recipes to Master and Mix de Dominique Ansel
Modernist Bread at Home. Libro de Nathan Myhrvold y Francisco Migoya

Modernist Bread at Home - Francisco Migoya

Precio 114,00 €
Modernist Bread at Home es un libro de cocina indispensable para cualquier apasionado de la elaboración de su propio pan. Por Nathan Myhrvold...

Spain: The Cookbook

Precio 47,45 €
El libro más vendido sobre la cocina casera española tradicional y auténtica, con 1.080 recetas fáciles de seguir. De Simone e Inés Ortega,...

The Bread Book - Éric Kayser

Precio 34,95 €
PRE-ORDER. Envíos a finales de febrero Una clase magistral de panadería para panaderos caseros , con panes, hogazas y panecillos sencillos y...
El Mejor Pan Del Mundo libro de pan de Dómi Vélez

El Mejor Pan Del Mundo - Domi Vélez

Precio 35,95 €
El artesano que ha revolucionado el mundo de la panadería con métodos tradicionales, nutritivos y saludables para dar con el mejor pan del mundo.
Amasando con Sylvain Vernay. Libro de Panadería y repostería en casa

Amasando con Sylvain Vernay. Panadería y repostería en casa

Precio 24,90 €
¿Cómo hacer pan de masa madre en casa?  Sylvain Vernay te lo explica a través de 50 recetas.
libro joncake. Receta de tartas de queso. Receta de cheesecake

JONCAKE - Las Tartas de Queso Más Gourmet

Precio 29,00 €
Las mejores recetas de cheesecake del mundo con JONCAKE
Pack - Mes Flans Pâtissiers 1, 2 de Ju Chamalo. Libro de flanes. Recetas de flanes

Pack - Mes Flans Pâtissiers 1, 2

Precio regular 59,80 € -5% Precio 56,81 €
  • -5%
  • Pack
En este pack - Mes Flans Pâtissiers 1, 2 de Ju Chamalo - encontrarás cien recetas de flanes desde el tradicional flan de vainilla hasta el flan...