Inicio

Activar filtros

  • Idioma: Español
  • Idioma: Koreano
  • Editorial: Alain Ducasse Edition
  • Editorial: Books for Chefs
  • Editorial: Larousse
  • Editorial: Neo-Person
  • Editorial: Otros
Quick view

DPAS - Suscripción Premium

Precio regular 145,00 € -5% Precio 137,75 €
ENVÍO GRATIS Accede a contenido exclusivo para profesionales, estudiantes y apasionados de la pastelería, panadería, bollería y...
  • -5%
Quick view

Dulcypas 478 - I/2021

Precio 15,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Últimos diseños en pastelería individual, tartaletas y masas horneadas a cargo de 16...
Quick view

Dulcypas 477 - VI/2020

Precio 15,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Reinvención de clásicos navideños y masas universales como el panettone y el...
Quick view

DPASR 479 - 2021

Precio regular 29,90 € -40% Precio 17,94 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). DPAS R - Gran recetario general de pastelerí­a 2021 Masas aireadas, bases...
  • -40%
Quick view

Dulcypas 472 - book'2020

Precio regular 14,90 € -6,00 € Precio 8,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Especial Innovación, más de 80 productos y maquinarias que están cambiando la manera...
  • -6,00 €
Quick view

DPASR 471 - 2020

Precio regular 29,90 € -40% Precio 17,94 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). DPAS R - Gran recetario general de pastelerí­a 2020 La radiografía perfecta de...
  • -40%
Libro 30 Helados Imprescindibles
Quick view

30 Helados Imprescindibles

Precio regular 34,90 € -10% Precio 31,41 €
Mejor Libro de Heladería del Mundo 2018 Se han seleccionado 30 helados y sorbetes esenciales para elaborar una vitrina idónea , a la altura...
  • -10%
Quick view

Dulcypas 467 - IV/2019

Precio regular 15,90 € -3,00 € Precio 12,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Pastelería con hype, descubre a qué saben los tendencias en boga de la sociedad...
  • -3,00 €
Quick view

Dulcypas 466 - III/2019

Precio regular 20,00 € -5,00 € Precio 15,00 €
Savia nueva por fuera y las más firmes promesas por dentro, debidamente acompañados de las figuras consagradas más de actualidad
  • -5,00 €
Quick view

Dulcypas 477 - VI/2020 Digital

Precio 9,99 €
Reinvención de clásicos navideños y masas universales como el panettone y el croissant explicadas por los mejores
Quick view

Dulcypas 465 - II/2019

Precio regular 15,90 € -3,00 € Precio 12,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Técnicas paso a paso e innovaciones en pastelería moderna y masas como los éclairs, el...
  • -3,00 €
Quick view

Dulcypas 464 - book'2019

Precio 15,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Ponle rostro a las figuras más influyentes del sector pastelero, panadero y heladero...
Quick view

arte heladero 205 - I/2022

Precio 15,90 €
Mejor revista de heladería  El postre de restaurante, el formato tapa, las combinaciones de sabores más rompedoras, los productos...
Ir arriba