arte heladero 207 - III/2022
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Arte Heladero 207. The ice cream magazine. Only in Spanish
- Size
- 28,5 x 22 cm
- Language
- Spanish
- Softcover
- 122 pages
- Weight
- 0.7 kg
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Cathrine Østerberg - En clave científica
Adrián Ruiz - Entre el pasado y el futuro
Erika Quattrini - Experimentando se vive mejor
José Manuel Marcos Candela - La versatilidad del topping
Ale Rivas y Jordi Roca - Rocambolesc pone un pie en EE.UU
Allison Osorio - Raíces mexicanas
Christophe Domange - Estudiando los vegetales
José Bolaños - El helado proteico, Premio Arte Heladero 2022
Actualidad
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