Quick view Add to cart Galettes - Christophe Felder & Camille Lesecq Price 39.00€ Le livre est découpé en trois parties: les techniques, les galettes et les brioches. 10 recettes de base, 40 recettes de galettes, techniques pas...
Quick view Add to cart Architexture de la pâtisserie - Aurélien Cohen Price 39.00€ 2 reviews Aurélien Cohen Du moelleux au croustillant, 50 recettes pour vous faire craquer.
Quick view Add to cart L'Extraordinaire Noël des pâtissiers - Christophe Felder & Camille Lesecq Price 39.00€ 2 reviews Toute l’atmosphère de Noël déploie ses saveurs dans cet ouvrage enchanté, avec 90 recettes soupoudrées de la magie des pâtissiers, Christophe...
Quick view Add to cart Ma Petite Chocolaterie - Christophe Felder, Camille Lesecq Price 39.90€ 160 recettes gourmandes
Quick view Add to cart Ma petite biscuiterie - Christophe Felder and Camille Lesecq Price 39.90€ 1 review A book about cookies by two great pastry chefs: Pastry cookies, filled, crunchy, for children, for special occasions, for Christmas... 🍪
Quick view Add to cart Ma Petite Pâtisserie - Christophe Felder and Camille Lesecq Price 39.90€ 1 review A delightful volume devoted to the delicate, charming treats that are the soul of France's neighborhood patisseries. With Felder's expert...
Quick view Add to cart L'Éclair de Génie Café - Christophe Adam Price 39.00€ 1 review L'Éclair de génie Café. Pâtisserie créative et ludique
Quick view Add to cart Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron Price 39.00€ Découvrez ou redécouvrez les histoires de goûts de Christophe Adam avec la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron à travers 225...
Quick view Add to cart Eclairs 20 ans de création - Christophe Adam Price 49.00€ 3 reviews The bible of éclairs of the master Christophe Adam.
Quick view Add to cart Entremets - Christophe Felder Price 39.00€ 1 review 50 spectacular and balanced recipes. Full of tips and montages!
Quick view Add to cart Pâtisserie collector n°3 - Christophe Felder Price 49.00€ La référence incontournable: 9 ans de succès national et international.
Quick view Add to cart Instants sucrés au Ritz Paris - François Perret Price 34.00€ 1 review François Perret, chef pâtissier du Ritz Paris, vous invite à découvrir les temps forts d'une journée gourmande dans les plus hauts lieux du...
Quick view Add to cart Fine chocolates: Gold - Jean-Pierre Wybauw Price 115.00€ 3 reviews In Fine Chocolates Gold , master chocolatier Jean-Pierre Wybauw divulges all his chocolate secrets .
Quick view Add to cart Cacao - Pierre Marcolini Price 45.60€ A delicious dive into the world of cacao by the renowned creator Pierre Marcolini.
Quick view Add to cart Haute Pâtisserie - Relais Dessert Price 49.90€ 1 review 100 exceptional creations signed by the great masters of Relais Desserts
Quick view Add to cart Le Paris des Pâtisseries Price 39.00€ 2 reviews The 50 Best Pastry Shops of the moment propose here their 100 recipes for sweet cakes to make all amateurs salivate.
Quick view Add to cart Casa Cacao - Jordi Roca Price 27.96€ 3 reviews This book describes the search undertaken by Jordi Roca from that moment on. The aim is to re-learn to know cocoa in order to continue advancing:...
Quick view Add to cart 50 gâteaux de grands pâtissiers qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie Price 44.00€ 1 review 50 renowned pastry chefs welcome Hélène Luzin to their pastry shop to share the secrets of creating their signature cakes.
Quick view Add to cart Haute pâtisserie - 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers Price 49.00€ New edition! This book offers 100 recipes from the best pastry chefs from the Relais Desserts association
English
Español
