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Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron. Livre Christophe Adam
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Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron. Livre Christophe Adam
Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron. Livre Christophe Adam
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Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron. Livre Christophe Adam

Découvrez ou redécouvrez les histoires de goûts de Christophe Adam avec la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron à travers 225 recettes colorées, créatives et savoureuses.

Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron. Livre Christophe Adam
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Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron. Livre Christophe Adam

Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron

39.00€
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Découvrez ou redécouvrez les histoires de goûts de Christophe Adam avec la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron à travers 225 recettes colorées, créatives et savoureuses.

Description

Le point commun entre la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron?

Ce sont des fruits accessibles, savoureux et colorés qui peuvent se décliner en une multitude de recettes salées et sucrées. Christophe Adam vous raconte ici ses histoires de goûts avec le citron et son concentré de fraîcheur ensoleillée et acidulée, avec la tomate rondelette et charnue aux multiples couleurs, avec le rouge vif de la fraise et son goût sucré printanier, avec la véritable bombe de goût qu’est la framboise, et avec le croquant et le fondant de la pomme.

Il réunit ici ces 5 fruits en 210 recettes simples, créatives et gourmandes et partage les recettes préférées de ses amis chefs pâtissiers et cuisiniers pour un condensé de saveurs et de plaisir. il ne vous reste plus qu’à choisir quel fruit vous croquerez en premier!

Data sheet
Language
French
ISBN-13
104011430X
Author/s
Christophe Adam
Hardcover
608 pages
Published in
2023
Weight
1.7 kg
Skill Level
Professional
Reviews
Contents

SOMMAIRE

  • Introduction
  • Tomate
  • Fraise
  • Framboise
  • Citron
  • Pomme

ANNEXES

  • Tables des recettes
  • Index des recettes salées
  • Index des recettes sucrées
  • Index par ordre alphabétique
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