Quick view Añadir al carrito The Italian Bakery - Silver Spoon Kitchen Precio 42,75 € 190 recetas al más puro estilo italiano
Quick view Añadir al carrito Fruits - Cédric Grolet Precio 59,00 € 3 opiniones El universo de las frutas dividido en siete grandes familias y reconvertidos en postres de ensueño con la máxima intensidad de sabor.
Quick view Añadir al carrito Dos Palillos - Albert Raurich (english edition) Precio 42,75 € Una obra monumental para acercarse al restaurante que Ferran Adrià no duda en calificar como el asiático más importante fuera de Asia
Quick view Añadir al carrito Edible Wild Plants and Herbs: A compendium of recipes and remedies Precio 29,90 € Todo tipo de plantas y hierbas silvestres comestibles. Es una guía de campo para la identificación y el uso de productos alimenticios de la...
Quick view Añadir al carrito Tartes et gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère - Stéphane Glacier Precio 65,00 € Tartes et gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère es un libro que representa para Stéphane Glacier su diseño, su filosofía de la pastelería.
Quick view Añadir al carrito Pâtisseries et Gourmandises, tendances et traditions - Stéphane Glacier Precio 75,00 €
Quick view Añadir al carrito CHINA: The Cookbook Precio 39,95 € La biblia definitiva de la cocina más popular y antigua del mundo.
Quick view Añadir al carrito Petits gateaux, tartes et entremets, au fil des saisons. Stéphane Glacier Precio 75,00 €
Quick view Añadir al carrito Platos con firma Precio 45,00 € Una celebración global de los icónicos platos de restaurantes que definieron el curso de la historia culinaria de los últimos 300 años.
Quick view Añadir al carrito Cooking in Marfa Precio 42,75 € Un tesoro de ensayos, recetas e imágenes que exploran la gente y la comida de Marfa y su principal restaurante, The Capri.
Quick view Añadir al carrito Ferran Adrià - What is cooking (Bullipedia) Precio 114,00 € Qué es cocinar, considerada la continuación del libro Los secretos de El Bulli, es una obra de la Bullipedia dirigida por Ferran Adrià y elaborada...
Quick view Añadir al carrito Today's Special: 20 Leading Chefs choose 100 Emerging Chefs Precio 47,45 € Conozca a 100 de los chefs estrella en ascenso de todo el mundo, seleccionados por 20 maestros culinarios.
Quick view Añadir al carrito Food & Drink - Modernist Cuisine Photography Precio regular 85,45 € -5% Precio 81,18 € ¿Puede la comida ser arte? ¡Claro que sí, siempre que la capturen fotógrafos como Nathan Myhrvold! Todo un festín visual servido en un magnífico... -5%
Quick view Añadir al carrito Bao Precio 34,95 € El primer libro de cocina del restaurante londinense BAO que ofrece más de 100 recetas emblemáticas de la cocina taiwanesa como bollos al...
Quick view Añadir al carrito Core - Clare Smyth Precio 52,25 € La comida de Clare Smyth es de una elegancia superlativa y redefine la cocina británica moderna.
Quick view Añadir al carrito Japan - The Vegetarian Cookbook Precio 47,45 € Del autor del bestseller mundial Japan - The Vegetarian Cookbook , más de 250 deliciosas y saludables recetas vegetarianas japonesas para...