Oh là là! - Yohan Ferrant
Oh Là Là! de Yohan Ferrant es considerado como el mejor libro práctico de panadería y bollería creativa.
Profundiza en los ingredientes y...
Las recetas en este libro incluyen postres con nombres que suenan comunes como tarta de queso, macaroons y tartas, con 17 recetas solo para bizcocho. Otras recetas como milhojas, valenciana y choux también estan presentes ... un total de 89 recetas que no te puedes perder!
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