Inicio

Activar filtros

  • Especialidad: Libros Profesionales de Pastelería
  • Editorial: La Martinière
  • Editorial: Otros
  • Editorial: Solar

La pâtisserie à l'EHL - École hôtelière de Lausanne

Precio 39,00 €
¡ Recetas de la escuela de hotelería más prestigiosa y antigua del mundo por Julien Boutonnet (pastelería boutique) y Julien Gradoz (pastelería...

Des gâteaux et des saisons - Claire Damon

Precio 39,00 €
Libro Fine chocolates: Gold de Jean-Pierre Wybauw

Fine chocolates: Gold - Jean-Pierre Wybauw

Precio 115,00 €
En Fine Chocolates Gold , el maestro chocolatero Jean-Pierre Wybauw revela todos sus secretos del chocolate.