Inicio

Activar filtros

  • Editorial: Alain Ducasse Edition
  • Editorial: Italian Gourmet
  • Editorial: Larousse
  • Editorial: Librooks
  • Editorial: Otros
  • Editorial: Planeta
  • Editorial: RBA
  • Editorial: Solar
Libro Fine chocolates: Gold de Jean-Pierre Wybauw

Fine chocolates: Gold - Jean-Pierre Wybauw

Precio 115,00 €
En Fine Chocolates Gold , el maestro chocolatero Jean-Pierre Wybauw revela todos sus secretos del chocolate.

Emotional Delicacies - Bobby Cortez

Precio 69,00 €
Libro estimulante y provocador sobre la heladería

Des gâteaux et des saisons - Claire Damon

Precio 39,00 €

Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified - Jose Sanchez

Precio 69,90 €

All About Baguette

Precio 39,00 €
Mejor libro sobre baguette . Incluye  15 recetas , que van desde la Paris baguette hasta la de Aperitif o Walnut.

Breaking the Mould - Damien Wager

Precio 79,90 €
Libro Breaking the Mould de Damien Wager. Petit Gateaux, Macarons & Tarts. Compuesto por 43 elementos y más de 150 recetas , ¡este libro es...