Inicio

Activar filtros

  • Idioma: Español
  • Especialidad: Libros Profesionales de Pastelería

Larousse Gastronomique en Español

Precio 59,90 €
El libro imprescindible para los entusiastas de la cultura y la tradición gastronómica.

Maestro de maestros, Luis Irizar.

Precio 34,95 €
Vivencias y enseñanzas del Maestro de maestros de la cocina vasca.

Pan Tartine - Chad Robertson

Precio 30,00 €
La biblia del pan para toda una generación de panaderos aficionados y profesionales

Petit Fours saber y sabor 186 / book 2022

Precio 15,00 €
Petit fours. Bocados dulces para culminar un menú
Libro Silvestre de Basque Culinary Center sobre plantas y hierbas silvestres

Silvestre - Basque Culinary Center

Precio 36,00 €
Premio Gourmand al Mejor Libro del Mundo en la categoría de Best Food & Nature Book El Basque Culinary Center desvela la gastronomía de las...

JONCAKE - Las Tartas de Queso Más Gourmet

Precio 24,00 €
Las mejores recetas de cheesecake del mundo con JONCAKE

Dulcypas 496 - Ebook Novedades

Precio 5,90 €
Tendencias, innovaciones en maquinaria e ingredientes y los libros más interesantes del panorama internacional

La cuchara de chocolate

Precio 37,95 €
100 de las mejores recetas de chocolate de The Silver Spoon. Una masterclass en repostería y chocolatería, a la italiana - el último título de...

SIETE - Siete Maestros De La Pastelería Moderna Española

Precio 105,00 €
Torreblanca, Mampel, Balaguer, Morató, Pujol y Sierra , siete Mejores Maestros Artesanos Pasteleros de España reunidos con un objetivo común:...
  • ¡Disponible sólo en Internet!