Revistas

Las mejores revistas para los chefs más inquietos. Disfruta de las publicaciones periódicas de referencia en habla hispana para los sectores de pastelería y panadería, Dulcypas, helado, Arte Heladero, y alta cocina, Saber y Sabor. Con una edición semestral, So Good es la revista de cabecera en inglés en todo el mundo para la “haute pâtisserie”.

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  • Especialidad: Arte Heladero
  • Especialidad: Saber y Sabor
  • Especialidad: so cool..
  • Especialidad: So Good.. Magazine
  • Editorial: Books for Chefs
so good.. magazine 29. Mejor revista de pasteleria. Recetas de pasteleria. Mejores chefs de pasteleria

so good no 29

Precio 29,00 €
MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #28 Para reflexionar, aprender y disfrutar  Conoce lo que hacemos  @sogoodmag

arte heladero 197 - V/2020

Precio 15,90 €
Hojas, raíces y semillas se transforman en los helados y sorbetes más embriagadores

So Good no 28

Precio 29,00 €
MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #28 Ligereza de los postres, tendencias, diseño, últimas técnicas e ingredientes... esto y mucho más en so...

arte heladero 198 - VI/2020

Precio 15,90 €
  En #ArteHeladero198 mostramos las múltiples facetas de una heladería proactiva
Mejor revista de pastelería del mundo

So Good no 27

Precio 29,00 €
MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #27 21 apasionantes relatos que hablan de superación personal, de sueños cumplidos, de esfuerzo y...

saber y sabor 185 - IV/2021 (oct-nov-dic)

Precio 15,90 €
Más de 24 platos con receta para conocer más sobre restaurantes de la talla de ABaC, Alchemist, Beat, Bagá, Angle, Ikoyi, Kraken y Atempo. Ocho...

saber y sabor 187 - I/2022

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina Los grandes platos de Paco Pérez en 2021. Los detalles de Ment y Zaranda, dos nuevos restaurantes que aspiran a...
Mejor revista de pastelería

So Good no 26

Precio 29,00 €
MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #26 Una edición sorprendente que no puedes perderte. Recetas, técnica, Saint Honoré challenge, entrevistas...

So Good no 25

Precio 29,00 €
MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #25 Un cruce de caminos entre el postre de restaurante innovador, la pastelería de tienda clásica y...

So Good no 24

Precio 27,00 €
MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #24 Cruce de caminos entre la juventud, el atrevimiento y el peso de la tradición bien entendida. Conoce...
saber y sabor 189. Recetas de alta cocina

saber y sabor 189 - III/2022

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina Ideas en torno al aprovechamiento de los descartes , en torno a la aplicación del mar en los postres , o en...

So Good no 23

Precio 27,00 €
MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #23 Los acabados manuales se convierten en el nuevo revulsivo de la pastelería moderna Conoce lo que...
saber y sabor 190 mejor revista de alta cocina con recetas profesionales de cocina

saber y sabor 190 - IV/2022

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina Saber y Sabor 190 se adentra en la realidad de restaurantes de lo más variados para profundizar en temas como el...