Pastelería

Aprenderás la técnica pastelera más avanzada, y todas las recetas e ideas para crear los mejores pasteles, tartas, bizcochos, bombones, tartaletas y mucho más.

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  • Editorial: Abrams & Chronicle Books
  • Editorial: Otros
  • Editorial: Planeta
  • Editorial: Solar
Libro Bleu Chocolat de Stéphane Leroux
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Bleu Chocolat - Stéphane Leroux

Precio 175,00 €
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ENVÍO A PARTIR DEL 20 DE MAYO El chocolate elevado a una nueva categoría de innovación técnica y sensibilidad artística
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