Quick view Añadir al carrito so good no 29 Precio 29,00 € MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #28 Para reflexionar, aprender y disfrutar Conoce lo que hacemos @sogoodmag
Quick view Añadir al carrito Arte Heladero 211 - I/2023 Precio 15,90 € Mejor revista de heladería 🍦🍨 De viaje por la cultura jijonenca, ¿te lo vas a perder? 👉🏽 Suscríbete a Arte Heladero
Quick view Añadir al carrito Mejor Pasta de Té - 2016 Precio 14,00 € 7 opiniones Recetario resumen de la Segunda Edición del Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España. Fotos de todas las pastas participantes y...
Quick view Añadir al carrito Dulcypas 482 - III/2021 Digital Precio 9,99 € 1 opinión La vía verde en pastelería y la época dorada de las masas más golosas
Quick view Añadir al carrito Dulcypas 476 - V/2020 Digital Precio 9,99 € La sencillez actualizada y los chefs internacionales atentos a las últimas tendencias.
Quick view Añadir al carrito Dulcypas 494 - I/2023 Precio 19,90 € 3 opiniones 🚀 Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Revista Dulcypas 494: Llévate a los mejores a casa 👉🏽 Dulcypas...
Quick view Añadir al carrito DPASR 495 - 2023 Precio 29,90 € 2 opiniones 16ª EDICIÓN Todas las elaboraciones publicadas en Dulcypas 2022 disponibles ahora en un cómodo manual pensado para potenciar tu creatividad,...
Quick view Añadir al carrito Ideas y recetas entre la cocina y la pastelería Precio regular 25,00 € -30% Precio 17,50 € 10 opiniones Una mirada personal a la popularidad de una pizza, de una focaccia o de un brioche, a través de ingredientes salados muy mediterráneos. Un... -30%
Quick view Añadir al carrito Saber y Sabor 192 - I/2023 Precio 15,90 € Mejor Revista de Alta Cocina 110 páginas repletas de recetas, reflexiones e ideas a cargo de chefs que suman 11 estrellas Michelin y 24...
Quick view Añadir al carrito El Celler de Can Roca Precio 35,00 € "Un libro en el que no solo mostramos lo que hacemos, sino que explicamos cómo y por qué lo hacemos" . Joan, Josep y Jordi Roca
Quick view Añadir al carrito Mejor Pasta de Té - 2018 Precio 14,00 € 24 opiniones Recetario especial del Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España 2018 (IV Edición)
Quick view Añadir al carrito Tickets Evolution Precio 35,00 € 1 opinión Un libro único para descubrir la espectacular progresión de uno de los restaurantes más destacados del panorama gastronómico mundial
Quick view Añadir al carrito Dos Palillos - Albert Raurich (english edition) Precio 42,75 € Una obra monumental para acercarse al restaurante que Ferran Adrià no duda en calificar como el asiático más importante fuera de Asia
Quick view Añadir al carrito Dulcypas 497 - II/2023 Precio 19,90 € 1 opinión 🚀 Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). La vida es como una caja de bombones 👉🏽 Dulcypas Suscripción
Quick view Añadir al carrito MÁS, toppings y veteados artesanos para el helado - Mario Masiá Precio regular 25,00 € -10% Precio 22,50 € 8 opiniones El topping y el helado forman un maridaje perfecto en una obra que recorre el chocolate sólido, la fruta y sus declinaciones, los veteados y los... -10%
Quick view Añadir al carrito En busca del fuego Precio 37,95 € 1 opinión Un libro inspirador sobre el arte de la cocina a la brasa y sobre el poder del fuego como herramienta y técnica elemental para potenciar el sabor...
Quick view Añadir al carrito The Cacao Alphabet - Cacao Barry Precio 39,00 € 1 opinión EDICIÓN LIMITADA ¡El nuevo libro que no puedes esperar a leer! Con la colaboración de: Ciro Fraddanno, Philippe Marand, Ramon Morato, Lauren...
Quick view Añadir al carrito Arte Heladero 212 - II/2023 Precio 15,90 € 1 opinión Mejor revista de heladería Hispanoamérica en movimiento 👉🏽 Suscríbete a Arte Heladero
Quick view Añadir al carrito Saber y Sabor 193 - II/2023 Precio 15,90 € Mejor Revista de Alta Cocina 130 páginas para realizar un intenso viaje que incluye más de 30 platos con receta y ocho restaurantes...
Quick view Añadir al carrito Mini - Xavi Donnay Precio regular 55,00 € -5% Precio 52,25 € 8 opiniones Mini de Xavi Donnay es el primer libro del mundo de pastelería contemporánea dedicado al formato pequeño. Más de 60 creaciones desde macarons,... -5%
Quick view Añadir al carrito The Alphabet Pack - English Version Precio regular 74,00 € -5% Precio 70,30 € -5% Pack
Quick view Añadir al carrito Larousse Gastronomique en Español Precio 59,90 € 3 opiniones El libro imprescindible para los entusiastas de la cultura y la tradición gastronómica.
Quick view Añadir al carrito Chocolat - Maja Vase Precio regular 49,90 € -5% Precio 47,41 € 4 opiniones El libro CHOCOLAT de Maja Vase es la unión de sus dos e-books Chocolate Entremets & Chocolate Tarts en formato de tapa dura. -5%