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Quick view Add to cart Arte Heladero suscripción Precio 75,00 € Bajo suscripción, recibirás 6 revistas en papel, acceso a la plataforma online de Books for Chefs, 2 descargas extras gratuitas, 1 book...
Quick view Add to cart arte heladero 189 - III/2019 Precio regular 9,90 € -2,40 € Precio 7,50 € -2,40 € Arte Heladero inaugura un nuevo diseño pensado para continuar evolucionando al ritmo de un sector en pleno proceso de apertura y evolución.
Quick view Add to cart arte heladero 190 - IV/2019 Precio regular 9,90 € -2,40 € Precio 7,50 € -2,40 € Out-of-Stock Gastronomizar el helado a través de la experimentación con el sabor y el color en un número abierto a la investigación
Quick view Add to cart arte heladero 191 - V/2019 Precio regular 9,90 € -2,40 € Precio 7,50 € -2,40 € Pensamiento creativo. Un número que es una exhibición de imaginación a partir de los elementos más sencillos
Quick view Add to cart arte heladero 192 - VI/2019 Precio regular 9,90 € -2,40 € Precio 7,50 € -2,40 € Jordi Puigvert, Migue Señoris y Francesco Boccia ponen al día una disciplina con grandes posibilidades
Quick view Add to cart arte heladero 193 - I/2020 Precio 9,90 € Out-of-Stock La heladería sale al encuentro de nuevas líneas de trabajo que multiplican las posibilidades de un producto y un oficio con mucho que aportar.
Quick view Add to cart arte heladero 195 - III/2020 Precio 9,90 € Un número que aporta contenidos para la adaptación a los cambios de una nueva realidad.
Quick view Add to cart arte heladero 196 - IV/2020 Precio 9,90 € Out-of-Stock Estrenando diseño para celebrar una etapa del helado sin precedentes
Quick view Add to cart arte heladero 197 - V/2020 Precio 9,90 € Hojas, raíces y semillas se transforman en los helados y sorbetes más embriagadores
Quick view Add to cart arte heladero 198 - VI/2020 Precio 9,90 € En #ArteHeladero198 mostramos las múltiples facetas de una heladería proactiva
Quick view Add to cart arte heladero 199 - I/2021 Precio 9,90 € La heladería explora nuevas vías de expresión a través de referentes universales
Quick view Add to cart arte heladero 200 - II/2021 Precio 9,90 € 25 grandes artículos retratan la heladería de vanguardia
Quick view Add to cart arte heladero 201 - III/2021 Precio 9,90 € Crece la familia de colaboradores con nuevos fichajes
Quick view Add to cart arte heladero 202 - IV/2021 Precio 9,90 € Crece la familia de colaboradores con nuevos fichajes
Quick view Add to cart arte heladero 203 - V/2021 Precio 9,90 € La vanguardia italiana entra con fuerza en un número que viaja a Sicilia
Quick view Add to cart arte heladero 205 - I/2022 Precio 9,90 € Más de 150 páginas con innovadoras aportaciones al oficio
Quick view Add to cart arte heladero 206 - II/2022 Precio 9,90 € Repasamos lo más destacado del Campeonato de España de Heladería