Arte Heladero - Suscripción Digital
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+ 100 RECETAS
- Recetas básicas e innovadoras
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- Sorbetes
- Granizados
- Bombón helados
- Helados soft
- Tartas heladas
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¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?
- Profesionales que quieran dar un paso más
- Estudiantes de heladería, pastelería o industrias afines
- Entusiastas de la heladería, pastelería que quieran perfeccionar y profesionalizar sus habilidades y conocimientos técnicos de este oficio
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¿CÓMO FUNCIONA?
Cuando compres la suscripción online nos pondremos en contacto vía mail para enviarte las claves y el acceso a nuestra plataforma online para que puedas descargarte las revistas en versión pdf.
- Formato
- online (PDF)
- Idioma
- Español
Katherine S. publicado el 03/10/2023 tras la compra hecha el 01/10/2023
Contenido de calidad
Johana J. publicado el 22/07/2023 tras la compra hecha el 15/07/2023
He enviado mensajes a todos los correos que he podido encontrar para que me den una respuesta respecto a 3 números específicos de Arte Heladero que no aparecen disponibles en mi suscripción. Sigo esperando. Mi consulta era sobre el estudio completo de Albert Soler y Lluís Ribas: la viabilidad de un helado para diabéticos.
Comentario de Books for Chefs el 21/07/2023
Hola, te hemos dado una respuesta por email con los pasos a seguir para conseguir los ejemplares que comentas. Saludos.
José Juan O. publicado el 11/11/2022 tras la compra hecha el 09/11/2022
Muy buen material, felicitaciones y gracias nuevamente.
NICOLAS H. publicado el 03/08/2022 tras la compra hecha el 29/07/2022
para mi que son gelatero y estoy en Mexico es una ventana al mundo del gelato
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