Revistas

Las mejores revistas para los chefs más inquietos. Disfruta de las publicaciones periódicas de referencia en habla hispana para los sectores de pastelería y panadería, Dulcypas, helado, Arte Heladero, y alta cocina, Saber y Sabor. Con una edición semestral, So Good es la revista de cabecera en inglés en todo el mundo para la “haute pâtisserie”.

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  • Especialidad: Dulcypas
  • Especialidad: Saber y Sabor

Petit Fours saber y sabor 186 / book 2022

Precio 15,00 €
Petit fours. Bocados dulces para culminar un menú

Dulcypas 485 - VI/2021

Precio 15,90 €
🚀  Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Si puedes aprender de los mejores, no te conformes con menos (Croissant,...
saber y sabor 189. Recetas de alta cocina

saber y sabor 189 - III/2022

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina Ideas en torno al aprovechamiento de los descartes , en torno a la aplicación del mar en los postres , o en...

DPASR 487 - 2022

Precio 29,90 €
🚀  Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península) DPAS R - Gran recetario general de pastelerí­a 2022  👉🏽  Dulcypas...
saber y sabor 190 mejor revista de alta cocina con recetas profesionales de cocina

saber y sabor 190 - IV/2022

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina Saber y Sabor 190 se adentra en la realidad de restaurantes de lo más variados para profundizar en temas como el...
saber y sabor 192. mejor revista de alta cocina. recetas gastronomicas. recetas de alta cocina

Saber y Sabor 192 - I/2023

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina 110 páginas repletas de recetas, reflexiones e ideas a cargo de chefs que suman 11 estrellas Michelin y 24...

Dulcypas 489 - II/2022

Precio 19,90 €
🚀  Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). El lado humano de la pastelería y las propuestas de más popularidad para la...

Saber y Sabor 193 - II/2023

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina 130 páginas  para realizar un intenso viaje que incluye más de  30 platos con receta y ocho restaurantes...
30 platos que han cambiado la cocina / saber y sabor

30 platos que han cambiado la cocina / saber y sabor 191

Precio 20,00 €
Mejor Revista de Alta Cocina ¡Saber y Sabor cumple 30 años!  👉🏽   Suscríbete a Saber y Sabor

Dulcypas 490 - III/2022

Precio 19,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Revista Dulcypas 490 con un total de 151 recetas, 42 creaciones completas, 23 chefs...

Mejor Pasta de Té - 2015

Precio 9,00 €
Revista saber y sabor 194. Mejor revista de alta cocina. Recetas de alta cocina de Martín Berasategui.

Saber y Sabor 194 - III/2023

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina Berasategui forever.  Más de 100 páginas con  entrevistas  y  24 platos con receta.   Suscríbete

Mejor Pasta de Té - 2016

Precio 14,00 €
Recetario resumen de la Segunda Edición del Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España. Fotos de todas las pastas participantes y...
Revista Saber y Sabor 195. Mejor revista de alta cocina. Teatro Kitchen & Bar, Flama, Kabo, Hiu, Vandelvira, Barro y Bascoat.

Saber y Sabor 195 - IV/2023

Precio 15,90 €
Más de 130 páginas y 30 platos con receta para conocer la cocina de restaurantes jóvenes tan interesantes como Teatro Kitchen & Bar, Flama,...

Mejor Pasta de Té - 2018

Precio 14,00 €
Recetario especial del   Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España 2018  (IV Edición)

Digital - Saber y Sabor 195 - IV/2023

Precio 9,90 €
Más de 130 páginas y 30 platos con receta para conocer la cocina de restaurantes jóvenes tan interesantes como Teatro Kitchen & Bar, Flama,...