Dulcypas

La pastelería tiene en esta revista decana en castellano un fiel espejo de las últimas tendencias alrededor de la alta pastelería, con un variado elenco de autores que combina jóvenes talentos con profesionales de trayectoria reconocida a nivel nacional e internacional.

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Dulcypas 516 - V/2025

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Panettone , masas laminadas y bollería de autor : descubre las creaciones más premiadas y actuales de la pastelería moderna.

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Dulcypas 513 - III/2025

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DPASR 511 - 2025

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Dulcypas 509 - VI/2024

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Dulcypas 509: Todo lo que necesitas para esta temporada navideña Este número llega cargado de ideas, técnicas y tendencias para que esta...

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