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¿Qué podíamos hacer para celebrar nuestro número 500? Pues ser más ambiciosos que nunca y reunir hasta 50 chefs en estado de gracia para celebrar con más contenido inédito que nunca este aniversario. Hasta 350 páginas conforman un número que hace historia mirando con ilusión hacia adelante. Son los mejores profesionales de su generación y aquellos que más generosamente han mostrado en nuestras páginas su talento y su evolución incombustibles.
Por eso son los verdaderos protagonistas y la mejor manera que se nos ocurre de transmitiros un agradecimiento por el voto de confianza que nos habéis hecho estos primeros 43 años de nuestra historia.
Te mostramos algunas de las docenas de nuevas propuestas inéditas que aparecen en el número:
Por favor, disculpad si suena a amenaza ¡pero ahora vamos a por los próximos 500!
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