Pastelería

Aprenderás la técnica pastelera más avanzada, y todas las recetas e ideas para crear los mejores pasteles, tartas, bizcochos, bombones, tartaletas y mucho más.

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Libro The Elements of Baking: Making any Recipe Gluten-Free, Dairy-Free, Egg-Free or Vegan
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The Elements of Baking: Making any recipe gluten-free, dairy-free, egg-free or vegan

Precio 43,90 €
El libro que te enseñará a hacer cualquier receta sin gluten, sin lácteos, sin huevo, vegana o incluso vegana sin gluten (¡y que siga siendo...
Libro BRUT de Kevin Lacote
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BRUT - Kevin Lacote

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Sin artificios ni colorantes, Kevin Lacote "cocina" sus pasteles con productos de temporada, especias y hierbas aromáticas para preservar al...
Libro Plein Coeur de Maxime Frédéric - La Pâtisserie, la terre et les hommes
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Plein Coeur - Maxime Frédéric

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Libro Archi Fondant: Coulant, fondant, crémeux... 50 recettes qui ont du coeur - Aurelien Cohen
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TRAVEL CAKE libro de Garuharu. Nuevo libro de Yun Eunyoung con recetas
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Travel Cake - Garuharu

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​Sustain libro de Jo Barrett. Recetas sostenibles para salvar el planeta
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Sustain de Jo Barrett es un libro con más de 90 recetas nutritivas y técnicas innovadoras para salvar el planeta
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