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Libro Bûches de Lenôtre de Chef Guy Krenzer
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Libro Bûches de Lenôtre de Chef Guy Krenzer
Libro Bûches de Lenôtre de Chef Guy Krenzer
Libro Bûches de Lenôtre de Chef Guy Krenzer
Libro Bûches de Lenôtre de Chef Guy Krenzer

Lenôtre y el chef Guy Krenzer nos enseñan sus troncos de Navidad.

Libro Bûches de Lenôtre de Chef Guy Krenzer
Bûches - Lenôtre
Libro Bûches de Lenôtre de Chef Guy Krenzer
Libro Bûches de Lenôtre de Chef Guy Krenzer

Bûches - Lenôtre

35,00 €
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Cantidad

Lenôtre y el chef Guy Krenzer nos enseñan sus troncos de Navidad.

Descripción

Lenôtre y el chef Guy Krenzer nos adentran en los bastidores de la creación de sus troncos de Navidad.

15 troncos icónicos desfilan bajo los focos, así como una interpretación de su versión "casera". 15 recetas de troncos de autor y 15 recetas de troncos de pastelería se desarrollan en el libro y subrayan la importancia para Lenôtre de continuar con su misión de alta gastronomía, de compartir y transmitir.

¡Para satisfacer todos los gustos y todos los niveles!

Ficha de datos
Formato
21.9 x 28.9 mm
Idioma
Francés
ISBN-13
9782080270160
Autor/es
Lenôtre
Tapa Dura
272 páginas
Nivel Técnico
Profesional
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Índice
Envíos

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