saber y sabor 188 - II/2022 (abr-may-jun)

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#188 / Saber y Sabor

Cover: Huevo benedict por Álex Smyth

CONTENTS (Only in Spanish)

PACO MORALES Solidez pletórica

FINA PUIGDEVALL Y MARTINA PUIGVERT Territorio por las venas

ÁXEL SMYTH El éxito del sentido común

DANI OCHOA Espíritu recolector

LUIS ARRUFAT Mirar al suelo para llegar alto

DAVID CHAMORRO & XAVI DONNAY Aromas al máximo

JORDI PUIGVERT Ligeros y refrescantes

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