Quick view Añadir al carrito Ephémère: Les desserts à l'assiette - Yann Couvreur Precio 39,00 € El segundo libro de Yann Couvreur, un joven prodigio de la pastelería francesa.
Quick view Añadir al carrito Instants sucrés au Ritz Paris - François Perret Precio 34,00 € 1 opinión Deléitese con los mejores pasteles del mundo, creados por el galardonado chef pastelero del legendario hotel Ritz de París.
Quick view Añadir al carrito La pâtisserie - Yann Couvreur Precio 39,00 € 1 opinión Pasteles clásicos modernizados por uno de los chef estrella de París.
Quick view Añadir al carrito Cacao - Pierre Marcolini Precio 45,60 € 1 opinión Una deliciosa inmersión en el universo del cacao del gran creador Pierre Marcolini.
Quick view Añadir al carrito JONCAKE - Las Tartas de Queso Más Gourmet Precio 24,00 € 3 opiniones Envíos a partir del 23/04 (versión inglés) Las mejores recetas de cheesecake del mundo con JONCAKE
Quick view Añadir al carrito Mugaritz. Puntos de Fuga Precio 48,90 € Una obra única para adentrarse en el proceso creativo que Andoni Luis Aduriz aplica en su restaurante, durante 13 años incluido en el top 10 del...
Quick view Añadir al carrito En busca del fuego Precio 37,95 € 1 opinión Un libro inspirador sobre el arte de la cocina a la brasa y sobre el poder del fuego como herramienta y técnica elemental para potenciar el sabor...
Quick view Añadir al carrito Casa Cacao - Jordi Roca Precio 27,96 € 1 opinión El viaje de vuelta al origen del chocolate
Quick view Añadir al carrito Tartes et gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère - Stéphane Glacier Precio 65,00 € Tartes et gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère es un libro que representa para Stéphane Glacier su diseño, su filosofía de la pastelería.
Quick view Añadir al carrito Pâtisseries et Gourmandises, tendances et traditions - Stéphane Glacier Precio 75,00 €
Quick view Añadir al carrito Petits gateaux, tartes et entremets, au fil des saisons. Stéphane Glacier Precio 75,00 €
Quick view Añadir al carrito Todo el pescado: Nuevas maneras de cocinar, comer y pensar Precio 29,90 € A todos nos gusta el pescado, pero ¿a quién le apetece probar algo nuevo y realmente delicioso?
Quick view Añadir al carrito BO&MIE - Jean-François Bandet, Magali Szekula Precio 29,90 € Una de las pastelerías más creativas de París presenta 55 de sus mejores recetas .
Quick view Añadir al carrito Révolution Pâtisserie - Johanna Le Pape Precio 35,00 € La Biblia de la Pastelería Sana
Quick view Añadir al carrito Grands Classiques Sucrés - Eva Harlé Precio 12,48 € Más de 60 recetas de grandes clásicos por Eva Harlé
Quick view Añadir al carrito Les desserts de Jean-François Piège pour tous - Jean-François Piège Precio 31,20 € 70 postres ultra fáciles de hacer
Quick view Añadir al carrito La Fabrique à Gâteaux de Zoë - Zoé François Precio 36,40 € Sigue los consejos de Zoé y haz de cada degustación una experiencia única
Quick view Añadir al carrito Cake Design Premiers Pas - Sally Francois Precio 26,00 € 40 técnicas y 45 recetas paso a paso
Quick view Añadir al carrito Desserts Pâtissiers Comme Un Chef - Thomas Feller Precio 26,00 € 50 técnicas y 50 recetas ilustradas para progresar paso a paso
Quick view Añadir al carrito L'école de la Pâtisserie Precio 29,95 € ¡El libro que te convertirá en un auténtico pastelero!
Quick view Añadir al carrito Il Était un Cake - Flavie Millet-Joannon Precio 26,95 € Más de 50 recetas de tartas dulces, ¡desde las más sencillas hasta las más sorprendentes!
Quick view Añadir al carrito Super Masa Madre: Guía infalible para elaborar panes exquisitos en casa - James Morton Precio 29,90 € Guía infalible para elaborar panes exquisitos en casa
Quick view Añadir al carrito Pains et Viennoiseries - Eva Harlé, Aline Princet Precio 12,90 € 60 deliciosas recetas gourmet
Quick view Añadir al carrito Mousses, Crèmes, Biscuits & Entremets - Sengül Firat Precio 21,90 € Mousses - Cremas - Galletas - Inserciones - Glaseados y entremeses