Quick view Añadir al carrito Breaking the Mould - Damien Wager Precio 79,90 € Libro Breaking the Mould de Damien Wager. Petit Gateaux, Macarons & Tarts. Compuesto por 43 elementos y más de 150 recetas , ¡este libro es...
Quick view Añadir al carrito Edible Art - Damien Wager Precio 79,90 € LIBRO FIRMADO POR DAMIEN Libro Edible Art de Damien Wager. Más de 50 Petit Gateaux, Macarons, Chocolate Bonbons, Entremet & Tarts....
Quick view Añadir al carrito Cocoa - Damien Wager Precio 79,90 € Petit Gateaux, macarons, tartas, snacks, macarons, creaciones veganas y pasteles de viajes, todos los cuales cuentan con cacao en polvo como...
Quick view Añadir al carrito Chocolate - Kirsten Tibballs Precio 29,90 € Una deliciosa colección de recetas de la "reina del chocolate" australiana. Recetas que te llevan de la mano en cada paso para que puedas crear la...
Quick view Añadir al carrito Mini - Xavi Donnay Precio regular 55,00 € -5% Precio 52,25 € 8 opiniones Mini de Xavi Donnay es el primer libro del mundo de pastelería contemporánea dedicado al formato pequeño. Más de 60 creaciones desde macarons,... -5%
Quick view Añadir al carrito Pack All About Precio regular 78,00 € -5% Precio 74,10 € ¡Oferta exclusiva! ¿Quieres aprender a hacer la mejor baguette y el mejor croissant? Con un total de 30 recetas, consejos y técnicas.... -5% Pack
Quick view Añadir al carrito A Baker’s Journey: Science in the Art of Baking Precio 24,90 € Baker’s Journey, del Dr. Avin Thaliath, es una inmersión profunda en el arte de la panadería. Este volumen aborda todos los procesos clave: desde... Nuevo
Quick view Añadir al carrito Panes con oficio - Joaquín Llarás Precio regular 29,90 € -20% Precio 23,92 € 1 opinión Manual profesional de panes y masas enriquecidas con un total de 40 elaboraciones diferentes: 25 de panes y 15 de masas enriquecidas -20%
Quick view Añadir al carrito Signature Éclairs - Joakim Prat Precio 69,90 € Su primer libro es un poema dedicado a su primera pasión: el Éclair . En las 320 páginas del libro, Joakim comparte generosamente su visión...
Quick view Añadir al carrito SIFT: The Elements of Great Baking - Nicola Lamb Precio 44,00 € Descubre SIFT, la biblia de la repostería moderna con más de 100 recetas irresistibles. Aprende técnicas esenciales, domina la ciencia del...
Quick view Añadir al carrito JONCAKE - Las Tartas de Queso Más Gourmet Precio 24,00 € 3 opiniones Las mejores recetas de cheesecake del mundo con JONCAKE
Quick view Añadir al carrito Mermeladas y Confituras - Teresa Millàs, Maria Regás Precio 33,95 € Aprende a preparar en casa tus propias mermeladas, confituras, jaleas y compotas con ingredientes naturales y de la más alta calidad.
Quick view Añadir al carrito PastryClass Libro Precio 160,00 € Una guía innovadora de pastelería con 12 chefs de renombre mundial : Ramon Morató, Cédric Grolet, Jordi Roca, Frank Haasnoot, Pierre Hermé, Toni...
Quick view Añadir al carrito Pavlovas et Meringues - Marie Stoclet Bardon Precio 22,90 € Marie Stoclet Bardon nos revela sus secretos para crear merengues y pavlovas perfectas , con 50 recetas deliciosas y fotografías paso a...
Quick view Añadir al carrito Cookies - Christophe Felder Precio regular 24,90 € -5% Precio 23,66 € Cookies de Christophe Felder incluye 60 recetas de galletas innovadoras y deliciosas , desde Chocolate Fleur de Sel hasta Tarta de Nuez... -5%
Quick view Añadir al carrito JAN Laboratory of Love - Jan Hartwig Precio 75,82 € Descubre la galardonada cocina de Jan Hartwig , uno de los mejores chefs de Alemania . Este exclusivo libro de cocina lleva sus creaciones tres...
Quick view Añadir al carrito Le Petit Livre de Pâtisserie - Ladurée Precio 25,00 € Este libro reúne las 30 recetas más icónicas de Maison Ladurée
Quick view Añadir al carrito Fragile - Lorenzo Puca Precio 120,00 € Descubre la técnica artística del azúcar y la filosofía del campeón del mundo Lorenzo Puca
Quick view Añadir al carrito Classico Futuro – Lorenzo Puca Precio 85,00 € Las bases de la pastelería analizadas y transformadas por Lorenzo Puca.
Quick view Añadir al carrito Repostería Japonesa - Ai Ventura Precio 20,95 € Desde los clásicos como el dorayaki con su dulce pasta de alubias, el daifuku , el melonpan y el sakura mochi , hasta creaciones más...
Quick view Añadir al carrito NOTEBOOK 2 - Spyros Pediaditakis Precio 69,90 € Envíos a partir de mayo Postres para pastelerías y hoteles de Spyros Pediaditakis
Quick view Añadir al carrito Tartes Marbrées - Irvin Pastry Precio 24,90 € Tartas veteadas de Irvin Pastry : 50 recetas coloridas y absolutamente tentadoras - Irvin Jouin, Laura Jalbert