Libro Le Petit Livre de Pâtisserie de Ladurée

Le Petit Livre de Pâtisserie - Ladurée

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Este libro reúne las 30 recetas más icónicas de Maison Ladurée

Descripción

Este libro reúne las 30 recetas más icónicas de Maison Ladurée, comentadas por Julien Alvarez.

Desde el imprescindible macaron hasta el Saint-Honoré, pasando por el croissant de nueces y las tostadas francesas, se desvelan las recetas más emblemáticas con explicaciones paso a paso para poder realizarlas en casa.

Las ilustraciones de la artista francesa Iris Hatzfeld aportan un toque de refinamiento a este libro de regalo, perfecto para cualquier ocasión.

Ficha de datos

Idioma: Francés
ISBN-13: 978-2812321207
Tapa Dura: 99 páginas
Año Edición: 2024
Nivel Técnico: Semi-Profesional

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