Quick view Añadir al carrito Pâtisserie - Carl Marletti Precio 29,90 € 100 recetas imprescindibles de Carl Marletti
Quick view Añadir al carrito Le Petit Manuel De La Bûche - Mélanie Dupuis Precio 24,90 € Gracias a Le Petit Manuel De La Bûche, comprenderás y aprenderás todos los fundamentos y trucos para elaborar troncos y troncos helados como un...
Quick view Añadir al carrito Le Petit Manuel Du Chou - Mélanie Dupuis Precio 24,90 € Gracias a Le Petit Manuel De La Bûche, comprenderás y aprenderás todos los fundamentos y trucos para elaborar troncos y troncos helados como un...
Quick view Añadir al carrito Le Petit Manuel Du Flan - Mélanie Dupuis Precio 24,90 € ¡Recetas básicas para preparar flanes naturales, aromatizados o rellenos!
Quick view Añadir al carrito Le Petit Manuel Du Macaron - Mélanie Dupuis Precio 24,90 € 40 recetas básicas para hacer macarons.
Quick view Añadir al carrito Le Petit Manuel De La Tarte - Mélanie Dupuis Precio 24,90 € 40 recetas básicas para preparar tartas de frutas, tartas de chocolate, etc.
Quick view Añadir al carrito Le Petit Manuel De La Viennoiserie - Mélanie Dupuis Precio 24,90 € 40 recetas básicas, consejos técnicos e instrucciones paso a paso para ayudarte a tener éxito en cada etapa.
Quick view Añadir al carrito Le Petit Manuel De La Brioche - Mélanie Dupuis Precio 24,90 € 40 recetas de brioches. ¡Prepara brioches suaves y que se derritan en la boca!
Quick view Añadir al carrito Sweet France - François Blanc Precio 39,00 € Las 100 mejores recetas de los mejores pasteleros franceses
Quick view Añadir al carrito Douceurs japonaises. 72 mochis, daifuku, dango et taiyaki pour célébrer les saisons (Kyûreki) - Mathilda Motte Precio 39,90 € Este libro es un homenaje al kyûreki , el calendario tradicional japonés con 72 estaciones. 72 mochis, daifuku, dango y taiyaki
Quick view Añadir al carrito Gâteaux de Chefs - Fou de Pâtisserie Precio 39,90 € La revista icónica de pastelería francesa, Fou de Pâtisserie , invita en su primer libro a los 40 pasteleros más prestigiosos a compartir sus...
Quick view Añadir al carrito Angelina Precio 39,90 € Angelina, 120 años de historia y recetas de una casa parisina icónica. Mont-Blanc, tartas, creaciones originales y atemporales: 60 recetas de...
Quick view Añadir al carrito La Pâtisserie - Jeffrey Cagnes Precio 34,90 € El talentoso pastelero Jeffrey Cagnes te invita a descubrir su mundo con este nuevo libro.
Quick view Añadir al carrito Imprégnation - Anne-Sophie Pic Precio 99,90 € Anne-Sophie Pic ha dedicado 2 años a crear este libro único , cuyo diseño transmite fiel e intensamente su mundo refinado y complejo.
Quick view Añadir al carrito Faites Votre Pâtisserie Comme Lenôtre Precio 34,90 € Gaston Lenôtre , el legendario maestro pastelero francés, fue venerado por haber hecho los postres más ligeros y deliciosos; sus técnicas siguen...
Quick view Añadir al carrito Confitures - Lise Bienaimé, Sabrina Delattre Precio 34,90 € Confitures de Lise Bienaimé y Sabrina Delattre es un libro que explora el arte de hacer mermeladas y conservas caseras. El libro ofrece una...
Quick view Añadir al carrito La pâtisserie parisienne: 70 recettes au coeur de l'histoire - Arnaud Delmontel Precio 35,00 € Arnaud Delmontel nos guía a través de la ciudad y su historia , descubriéndonos 70 pasteles legendarios y otros menos conocidos , y revelándonos...
Quick view Añadir al carrito Le Riz au lait, c'est mon dessert préféré! Precio 24,95 € El arroz con leche reinventado por 50 grandes nombres del mundo de la cocina: recetas creativas, accesibles y deliciosamente cremosas.
Quick view Añadir al carrito Glaces et Sorbets - Eva Harlé Precio 14,90 € Desde los grandes clásicos hasta las recetas más atrevidas, descubre todos los secretos para hacer tus propios helados y sorbetes en casa.
Quick view Añadir al carrito ADN Volume 1: Alain Ducasse, Jean-philippe Blondet, Amaury Bouhours Precio 69,00 € Las 135 recetas que comparten en este libro son testimonio, en el corazón de su práctica culinaria, de un arte consumado del relieve y...
Quick view Añadir al carrito Le Grand Livre de la Mer - Sonia Bichet Precio 49,00 € A través de 80 recetas y técnicas paso a paso , ofrecen un recorrido excepcional por las múltiples posibilidades de los productos del mar:...
Quick view Añadir al carrito Petits et Grands Gâteaux du Monde Entier - Michel Tanguy, Coralie Ferreira, Émilie Guelpa Precio 35,00 € Este libro se dedica a descubrir o redescubrir las tradiciones dulces de diversos rincones del planeta : baklava, cookies, forêt noire, sfouf,...
Quick view Añadir al carrito Les Savoureuses Viennoiseries des Pâtissiers - Christophe Felder Precio 35,00 € Christophe Felder y Camille Lesecq , pasteleros tan creativos como pedagógicos, ofrecen 70 recetas hojaldradas, de brioche, trenzadas,...
Quick view Añadir al carrito Gelato - Yoo Siyeon Precio 89,90 € Este libro explica todos los procesos de elaboración de gelato, sorbetto, granita y postres fríos , e incluye todas las teorías y la...
English
Español
