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Le Petit Manuel De La Tarte - Mélanie Dupuis

40 recetas básicas para preparar tartas de frutas, tartas de chocolate, etc. 

Le Petit Manuel De La Tarte - Mélanie Dupuis

Le Petit Manuel De La Tarte - Mélanie Dupuis

24,90 €
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Cantidad

40 recetas básicas para preparar tartas de frutas, tartas de chocolate, etc. 

Descripción

Entender, aprender y dominar.

40 recetas básicas para preparar tartas de frutas, tartas de chocolate, etc. Hojaldre, masa quebrada, sablé breton, crême patissière, ganache de chocolate, tarta de fresa y verbena, tarta de pistacho y albaricoque, tarta de chocolate y moka, tarta de limón y mojito, tarta de avellanas y praliné... Para todos los que sueñan con una deliciosa tarta casera.

Ficha de datos
Formato
19.4 x 1.6 x 26.4 cm
Idioma
Francés
ISBN-13
978-2501156264
Autor/es
Mélanie Dupuis
Tapa Dura
144 páginas
ISBN-10
2501156269
Nivel Técnico
Profesional
Índice
Envíos

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