Quick view Añadir al carrito Pack - Antonio Bachour Precio regular 114,80 € -5% Precio 109,06 € Ediciones limitadas disponibles -5% Pack
Quick view Añadir al carrito so good no 29 Precio 29,00 € MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #28 Para reflexionar, aprender y disfrutar Conoce lo que hacemos @sogoodmag
Quick view Añadir al carrito Dos Palillos - Albert Raurich (english edition) Precio 42,75 € Una obra monumental para acercarse al restaurante que Ferran Adrià no duda en calificar como el asiático más importante fuera de Asia
Quick view Añadir al carrito Edible Wild Plants and Herbs: A compendium of recipes and remedies Precio 29,90 € Todo tipo de plantas y hierbas silvestres comestibles. Es una guía de campo para la identificación y el uso de productos alimenticios de la...
Quick view Añadir al carrito MÁS, toppings y veteados artesanos para el helado - Mario Masiá Precio regular 25,00 € -10% Precio 22,50 € El topping y el helado forman un maridaje perfecto en una obra que recorre el chocolate sólido, la fruta y sus declinaciones, los veteados y los... -10%
Quick view Añadir al carrito The Cacao Alphabet - Cacao Barry Precio 39,00 € EDICIÓN LIMITADA ¡El nuevo libro que no puedes esperar a leer! Con la colaboración de: Ciro Fraddanno, Philippe Marand, Ramon Morato, Lauren...
Quick view Añadir al carrito Mini - Xavi Donnay Precio regular 55,00 € -5% Precio 52,25 € Mini de Xavi Donnay es el primer libro del mundo de pastelería contemporánea dedicado al formato pequeño. Más de 60 creaciones desde macarons,... -5%
Quick view Añadir al carrito The Alphabet Pack - English Version Precio regular 74,00 € -5% Precio 70,30 € -5% Pack
Quick view Añadir al carrito Le Paris des Pâtisseries Precio 39,00 € Las 50 Mejores Pastelerías del momento proponen aquí sus 100 recetas de pasteles golosos para hacer salivar a todos los amateurs.
Quick view Añadir al carrito Chocolat - Maja Vase Precio regular 49,90 € -5% Precio 47,41 € El libro CHOCOLAT de Maja Vase es la unión de sus dos e-books Chocolate Entremets & Chocolate Tarts en formato de tapa dura. -5%
Quick view Añadir al carrito Flan - François Blanc Precio 29,90 € 51 recetas de flanes desde clásicos hasta los más originales por los mejores pasteleros
Quick view Añadir al carrito Biscuits de Noël - Eva Harlé Precio 12,90 € Encuentra todo el ambiente navideño en 30 recetas imprescindibles.
Quick view Añadir al carrito Remember 28ºC - Jose Romero Precio 59,90 € Remember 28ºC de Jose Romero, la obra definitiva sobre panettone. A 28ºC preparamos y fermentamos la masa madre. A 28ºC extraemos el primer...
Quick view Añadir al carrito La Pâtisserie, Ça Se Partage Avec Clélia - Clélia Chatelain Precio 19,90 € 50 recetas gourmet de Clélia Chatelain
Quick view Añadir al carrito Le Petit Manuel de la Meringue - Mélanie Dupuis Precio 24,90 € 40 recetas a base de merengue francés, suizo o italiano
Quick view Añadir al carrito Les Pâtisseries de Mama - Gâteaux & Entremets Precio 12,90 € 30 nuevas recetas de Marine Guerna¡ sobre
Quick view Añadir al carrito La Pâtisserie de Yann Couvreur Pour les Enfants Precio 19,95 € Nuevo libro de Yann Couvreur para preparar dulces con los más pequeños.
Quick view Añadir al carrito Le Cookie de Nos Rêves: Textures et Techniques Ultimes Precio 21,90 € ¡Este es el libro para los amantes de las galletas!
Quick view Añadir al carrito Pâtisseries & Goûters Par @patisseriebeaubon_ Precio 18,90 € Descubre más de 50 recetas de repostería gourmet para compartir en una merienda por Romain Gourseau
Quick view Añadir al carrito The Perfect Loaf - Maurizio Leo Precio 47,50 € El arte y la ciencia de los panes de masa madre.
Quick view Añadir al carrito so cool.. No 1 Precio 30,00 € Lo mejor de la heladería mundial en so cool..magazine En portada, Croissant helado con manzana tatin de David Gil y Albert Soler
Quick view Añadir al carrito Pack - Mes Flans Pâtissiers Precio regular 59,80 € -5% Precio 56,81 € En este pack - Mes Flans Pâtissiers 1, 2 de Ju Chamalo - encontrarás cien recetas de flanes desde el tradicional flan de vainilla hasta el flan... -5% Pack
Quick view Añadir al carrito Imperfect Books - So Good no 25 Precio regular 29,00 € -50% Precio 14,50 € Estos libros están clasificados como "imperfectos" ya que han sufrido algún tipo de rasguño o golpe, y como resultado, están a mitad de precio.... -50%
Quick view Añadir al carrito Essence - Jesús Escalera Precio regular 69,90 € -5% Precio 66,41 € La importancia de los aromas en la creación de nuevos helados y postres. Un manual distinto y lleno de claves prácticas que permitirán al... -5%