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El Mejor Pan Del Mundo libro de pan de Dómi Vélez

El Mejor Pan Del Mundo - Domi Vélez

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El artesano que ha revolucionado el mundo de la panadería con métodos tradicionales, nutritivos y saludables para dar con el mejor pan del mundo.
Dulce libro 21 Genios de la Pastelería

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El Pequeño Larousse de Cocina libro Edición de Coleccionista

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elBulli 2005-2011 es la última entrega de un proyecto singular, el Catálogo General de elBulli, una obra de cerca de 2.700 páginas y más de 750...
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Libro Madrid Gastro, The New Wave

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Narramos la historia de la gastronomía madrileña en lo que va de siglo a través de sus protagonistas