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Libro Silvestre de Basque Culinary Center sobre plantas y hierbas silvestres

Silvestre - Basque Culinary Center

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Premio Gourmand al Mejor Libro del Mundo en la categoría de Best Food & Nature Book El Basque Culinary Center desvela la gastronomía de las...

Cocktails and Food - Javier de las Muelas

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El nuevo libro de cocktails de Javier de las Muelas, esta vez acompañados con recetas de los mejores chefs españoles.

Xemei. Cocina venexiana en Barcelona

Precio 15,00 €

Appetites

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Ceviche Power - Gastón Acurio

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La cocina de las legumbres

Precio 30,00 €

JONCAKE - Las Tartas de Queso Más Gourmet

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Envíos a partir del 23/04 (versión inglés) Las mejores recetas de cheesecake del mundo con JONCAKE

Tickets Evolution

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Un libro único para descubrir la espectacular progresión de uno de los restaurantes más destacados del panorama gastronómico mundial

Mugaritz. Puntos de Fuga

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Una obra única para adentrarse en el proceso creativo que Andoni Luis Aduriz aplica en su restaurante, durante 13 años incluido en el top 10 del...

HIDEKI. Cocina Japo-Mediterránea

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Un recorrido por la cocina y la filosofía gastronómica del mejor chef japonés del país.

La Evolución sencilla. Óscar Velasco

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El universo gastronómico del excepcional chef Óscar Velasco, uno de los cocineros de mayor reconocimiento y proyección del país.
El Mejor Pan Del Mundo libro de pan de Dómi Vélez

El Mejor Pan Del Mundo - Domi Vélez

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El artesano que ha revolucionado el mundo de la panadería con métodos tradicionales, nutritivos y saludables para dar con el mejor pan del mundo.
Todas Las Recetas libro de Joël Robuchon

Todas Las Recetas - Joël Robuchon

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Las recetas y técnicas que convirtieron a Joël Robuchon en una leyenda de la gastronomía
Dulce libro 21 Genios de la Pastelería

Dulce. Las recetas de los grandes maestros de la pastelería

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Las 100 mejores recetas de los g randes maestros de la pastelería en España , reunidas en un libro único.
The Science of Spice book by Dr. Stuart Farrimond

La Ciencia De Las Especias - Dr. Stuart Farrimond

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Cocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como ningún otro gracias a este libro de especias....