Mejores Libros Para Foodies, Principiantes y Amateurs de la Pastelería

Repostería Japonesa - Ai Ventura

20,95 €

Desde los clásicos como el dorayaki con su dulce pasta de alubias, el daifuku , el melonpan y el sakura mochi , hasta creaciones más...

Quick view

Pavlovas et Meringues - Marie Stoclet Bardon

22,90 €

Marie Stoclet Bardon nos revela sus secretos para crear merengues y pavlovas perfectas , con 50 recetas deliciosas y fotografías paso a...

Quick view

Mermeladas y Confituras - Teresa Millàs, Maria Regás

33,95 €

Aprende a preparar en casa tus propias mermeladas, confituras, jaleas y compotas con ingredientes naturales y de la más alta calidad.

Nuevo

Quick view

JONCAKE - Las Tartas de Queso Más Gourmet

24,00 €

3 opiniones

Envíos a partir del 23/04 (versión inglés) Las mejores recetas de cheesecake del mundo con JONCAKE

Libro The Big Book of Bread de James Morton

Quick view

The Big Book of Bread - James Morton

43,90 €

El Gran Libro del Pan explora el pan en sus innumerables formas y ofrece deliciosas recetas para recrear panes de todo el mundo. Con...

Libro Pan.Delirio - Honestamente Artesanal de Javier Cocheteux

Quick view

Pan.Delirio - Honestamente Artesanal. Javier Cocheteux

34,95 €

Las recetas dulces del obrador más de moda y que ha roto todos los moldes en las elaboraciones del pan y la repostería.

Libro Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa de Noelia Tomoshige

Quick view

Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa - Noelia Tomoshige

21,90 €

Encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además,...

Libro ALMA. Fresa y Pimienta de Eva Espallargas. La esencia de los ingredientes, su combinación y el modo de ser cocinados

Quick view

ALMA. Fresa y Pimienta - Eva Espallargas

32,00 €

1Fusión de sabores que produce una explosión de sensaciones tan espectacular y sencilla

French Pastries and Desserts Book Libro de Lenôtre

Quick view

Faites Votre Pâtisserie Comme Lenôtre

34,90 €

Gaston Lenôtre , el legendario maestro pastelero francés, fue venerado por haber hecho los postres más ligeros y deliciosos; sus técnicas siguen...

Quick view

Pastelería más saludable, ligera y sabrosa - Jordi Bordas

36,50 €

18 opiniones

Disfruta de recetas sabrosas y saludables y descubre nuevos ingredientes con impacto positivo en el organismo 🌱

Quick view

El Método Espaisucre - Jordi Butrón

36,00 €

El libro del pionero y prestigioso método gastronómico de cocina dulce de referencia en todo el mundo.

Quick view

Chocolate - Kirsten Tibballs

29,90 €

Una deliciosa colección de recetas de la "reina del chocolate" australiana. Recetas que te llevan de la mano en cada paso para que puedas crear la...

Quick view

Chocolate All Day - Kirsten Tibballs

29,90 €

Estas recetas son las llaves del reino del chocolate.

Quick view

Mochi Mochis - Mathilda Motte

19,90 €

40 recetas de mochi para hacer una exquisita repostería made in Japan

Quick view

Bocata - Jonas Cramby

20,95 €

100 bocadillos y sándwiches clásicos desde el Reuben hasta el Po’boy

Quick view

Japan - The Vegetarian Cookbook

47,45 €

Del autor del bestseller mundial Japan - The Vegetarian Cookbook , más de 250 deliciosas y saludables recetas vegetarianas japonesas para...

Quick view

Ferran Adrià - Sapiens del food delivery (Bullipedia)

61,75 € -5% 58,66 €

Sapiens del Food Delivery es un proyecto de investigación en el que, a través de la metodología Sapiens, creada por Ferran Adrià y...

-5%

Quick view

Pains - Karima El Makhloufi

24,90 €

60 recetas de panadería y bollería de todo el mundo por Karima El Makhloufi

Quick view

Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas.... de farine, de beurre, d'oeuf, de sucre

24,90 €

Panes, masas y postres clásicos libro de Matthew Jones

Quick view

Panes, masas y postres clásicos - Matthew Jones

35,00 €

Este libro va a convertirte en un panadero doméstico experto. Contiene 90 recetas fáciles, entre clásicos dulces y salados por Matthew Jones

Quick view

Dulce Revolución - Miquel Guarro

19,90 €

Atrévete con la pastelería en casa. Aprende a hacer los mejores dulces con el rey de los postres

Libro - Confitures 50 fruits, 150 recettes des quatre saisons de Lise Bienaimé, Sabrina Delattre

Quick view

Confitures - Lise Bienaimé, Sabrina Delattre

34,90 €

Confitures de Lise Bienaimé y Sabrina Delattre es un libro que explora el arte de hacer mermeladas y conservas caseras. El libro ofrece una...

Libro Instituto de Cocina Bocuse: La guía definitiva paso a paso hacia la excelencia culinaria

Quick view

Bocuse Cookery Institute

90,25 €

Instituto de Cocina Bocuse: La guía definitiva paso a paso hacia la excelencia culinaria

Quick view

Modernist Cuisine

521,10 €

Modernist Cuisine: El arte y la ciencia de la cocina Plazo de entrega: 6 semanas

Search here...

Libros para Foodies

Repostería Japonesa - Ai Ventura

Pavlovas et Meringues - Marie Stoclet Bardon

Mermeladas y Confituras - Teresa Millàs, Maria Regás

JONCAKE - Las Tartas de Queso Más Gourmet

The Big Book of Bread - James Morton

Pan.Delirio - Honestamente Artesanal. Javier Cocheteux

Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa - Noelia Tomoshige

ALMA. Fresa y Pimienta - Eva Espallargas

Faites Votre Pâtisserie Comme Lenôtre

Pastelería más saludable, ligera y sabrosa - Jordi Bordas

El Método Espaisucre - Jordi Butrón

Chocolate - Kirsten Tibballs

Chocolate All Day - Kirsten Tibballs

Mochi Mochis - Mathilda Motte

Bocata - Jonas Cramby

Japan - The Vegetarian Cookbook

Ferran Adrià - Sapiens del food delivery (Bullipedia)

Pains - Karima El Makhloufi

Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas.... de farine, de beurre, d'oeuf, de sucre

Panes, masas y postres clásicos - Matthew Jones

Dulce Revolución - Miquel Guarro

Confitures - Lise Bienaimé, Sabrina Delattre

Bocuse Cookery Institute

Modernist Cuisine

Filtros