Libros premiados

Aquí encontrarás los libros que han sido distinguidos a través de alguna mención o premio editorial.

Mejor libro de pastelería. Libro Files de Ramon Morató

Files - Ramon Morató

Precio regular 99,00 € -5% Precio 94,05 €
  • -5%
Mejor libro de pastelería. Libro de Ramon Morató sobre nutrición, chocolate, pastelería saludable, veganismo, investigación y... ¡mucho más!

Chocolate - Ramon Morató

Precio 99,00 €
Libro Chocolate de Ramon Morató. 200 recetas ,  estudios sobre los mousses, trufas, rellenos, técnicas de chocolatería, recetas de 18 tartas...

Los secretos del helado - Angelo Corvitto

Precio 94,00 €
Mejor libro técnico de heladería - 4ª Edición🍦 Aprende a hacer el mejor helado artesano descubriendo todos sus secretos
Libro 30 Helados Imprescindibles

30 Helados Imprescindibles

Precio 34,90 €
Mejor Libro de Heladería del Mundo 2018 Se han seleccionado 30 helados y sorbetes esenciales para elaborar una vitrina idónea, a la altura de...
30 Helados Imprescindibles en formato Ebook

30 Helados Imprescindibles - Ebook

Precio 19,90 €
THE GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS '18 Se han seleccionado 30 helados y sorbetes esenciales para elaborar una vitrina idónea, a la altura...
Grand cours de cuisine libro de Ferrandi

Grand cours de cuisine - Ferrandi Paris

Precio 49,95 €
Este libro contiene 143 recetas , ilustradas con más de 1.500 fotografías. Nuestra misión es brindarle al cocinero o aficionado algo más que...