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  • Editorial: Books for Chefs
  • Editorial: Planeta
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Mejor libro de pastelería. Libro Files de Ramon Morató

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Dos Palillos - Albert Raurich (english edition)

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Una obra monumental para acercarse al restaurante que Ferran Adrià no duda en calificar como el asiático más importante fuera de Asia

Mugaritz. Puntos de Fuga

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El libro CHOCOLAT de Maja Vase es la unión de sus dos e-books Chocolate Entremets & Chocolate Tarts en formato de tapa dura.
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