Libros para Foodies

Estos son los libros que no te puedes perder si eres un amante de la pastelería, heladería, chocolatería, panadería y cocina. Libros especialmente creados para principiantes, aprendices y amateurs.

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Súper Masa Madre: Guía infalible para elaborar panes exquisitos en casa - James Morton

Precio 29,90 €
Guía infalible para elaborar panes exquisitos en casa
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Pains et Viennoiseries - Eva Harlé, Aline Princet

Precio 12,90 €
60 deliciosas recetas gourmet
Mousses, Crèmes, Biscuits & Entremets libro de Sengül Firat
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Mousses, Crèmes, Biscuits & Entremets - Sengül Firat

Precio 21,90 €
Mousses - Cremas - Galletas - Inserciones - Glaseados y entremeses
Simplissime libro de Jean-François Mallet
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Simplissime - Jean-François Mallet

Precio 26,90 €
El libro de los postres más fáciles del mundo
Dulce Revolución libro de Miquel Guarro
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Dulce Revolución - Miquel Guarro

Precio 19,90 €
Atrévete con la pastelería en casa. Aprende a hacer los mejores dulces con el rey de los postres
Glaces et Sorbets libro de Eva Harlé
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Glaces et Sorbets - Eva Harlé

Precio 14,90 €
Desde los grandes clásicos hasta las recetas más atrevidas, descubre todos los secretos para hacer tus propios helados y sorbetes en casa.
Le Petit Manuel de la Meringue libro de Mélanie Dupuis
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Le Petit Manuel de la Meringue - Mélanie Dupuis

Precio 24,90 €
40 recetas a base de merengue francés, suizo o italiano
Le Petit Manuel des Gâteaux de Voyage libro de Mélanie Dupuis
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Le Petit Manuel des Gâteaux de Voyage - Mélanie Dupuis

Precio 24,90 €
40 recetas para hacer tartas de viaje como los profesionales
Les Pâtisseries de Mama, Tartes & tartelettes libro de Marine Guerna
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Les Pâtisseries de Mama - Tartes & Tartelettes

Precio 12,90 €
Marine Guerna le encanta hacer  tartas y tartaletas. En este libro, nos desvela los secretos de sus  30 mejores creaciones , con explicaciones...
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Les Pâtisseries de Mama - Gâteaux & Entremets

Precio 12,90 €
30 nuevas recetas de Marine Guerna¡ sobre 
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Tout Ce que J'aurais Voulu Savoir Avant de me Lancer en Pâtisserie - Marine Guerna

Precio 21,90 €
Más de 40 recetas irresistibles y 100 consejos para superar todas tus dificultades pasteleras
L'atelier Pâtisserie de Ludo - 60 Grands Classiques libro
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L'atelier Pâtisserie de Ludo - 60 Grands Classiques

Precio 21,90 €
60 grandes clásicos de la pastelería por Ludo Pastryfreak
Le Grand Livre Marabout de la Pâtisserie libro
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Le Grand Livre Marabout de la Pâtisserie Facile

Precio 21,90 €
Un libro  ultrapráctico , con fotos  paso a paso  que le ayudarán a dominar los auténticos gestos del pastelero, además de profundizar en los...
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Mes Inspirations Gourmandes Autour de la Pomme - Stéphane Glacier

Precio 23,90 €
La colección Tradition et Gourmandises de Stéphane Glacier, M.O.F. Pâtissier, se amplía con este nuevo título.
Todas Las Recetas libro de Joël Robuchon
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Todas Las Recetas - Joël Robuchon

Precio 23,75 €
Las recetas y técnicas que convirtieron a Joël Robuchon en una leyenda de la gastronomía
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Verduras Sin Límites - José Andrés

Precio 23,65 €
Un extraordinario libro de recetas de cocina verde de la mano del chef  José Andrés
Todo Sobre los Bundt libro de Bea Roque
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Todo Sobre los Bundt - Bea Roque

Precio 23,95 €
El primer libro en español sobre los Bundt, los bizcochos horneados en bonitos moldes redondos con un agujero central y preciosas formas...
Pastelería Sin Sin libro de Gabriela Marchesotti
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Pastelería Sin Sin - Gabriela Marchesotti

Precio 18,95 €
En este libro encontrarás recetas, trucos y algunos consejos para que te resulte fácil preparar cocina dulce y salada para aquellos que sufran...
Dulce libro 21 Genios de la Pastelería
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Dulce - 21 Genios de la Pastelería

Precio 28,45 €
Las 100 mejores recetas de los g randes maestros de la pastelería en España , reunidas en un libro único.
The Science of Spice book by Dr. Stuart Farrimond
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La Ciencia De Las Especias - Dr. Stuart Farrimond

Precio 23,70 €
Cocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como ningún otro gracias a este libro de especias....
Petits Et Grands Gâteaux de nos Régions libro de Michel Tanguy
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Petits Et Grands Gâteaux de nos Régions - Michel Tanguy

Precio 29,00 €
Descubre las recetas de los mejores pasteles de Francia a través de 60 tartas regionales
Beatrix Bakes libro de Natalie Paull
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Beatrix Bakes - Natalie Paull

Precio 29,00 €
Beatrix Bakes guiará a cualquiera que ame la aventura de la repostería a perfeccionar sus habilidades y romper los moldes de la repostería.
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Dusty Knuckle: Seriously Good Bread, Knockout Sandwiches and Everything In Between

Precio 29,90 €
The Dusty Knuckle es una celebración de recetas llenas de sabor de una de las mejores panaderías de Londres
The Little Book of Chocolate: Sweet Treats: Make Your Own Chocolates at Home llibro de Melanie Dupuis
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The Little Book of Chocolate: Sweet Treats: Make Your Own Chocolates at Home - Melanie Dupuis

Precio 19,90 €
Aprende las técnicas necesarias para hacer tus propios bombones en casa
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