Libro Dusty Knuckle: Seriously Good Bread, Knockout Sandwiches and Everything In Between
Dusty Knuckle: Seriously Good Bread, Knockout Sandwiches and Everything In Between
Dusty Knuckle: Seriously Good Bread, Knockout Sandwiches and Everything In Between
Dusty Knuckle: Seriously Good Bread, Knockout Sandwiches and Everything In Between
Dusty Knuckle: Seriously Good Bread, Knockout Sandwiches and Everything In Between
Dusty Knuckle: Seriously Good Bread, Knockout Sandwiches and Everything In Between

The Dusty Knuckle - Daisy Terry , Rebecca Oliver , Max Tobias

Fuera de stock
29,90 €

The Dusty Knuckle es una celebración de recetas llenas de sabor de una de las mejores panaderías de Londres

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Lleno de instrucciones prácticas y fáciles de seguir para mezclar, fermentar y dar forma, este ingenioso libro de cocina incluye todo lo que necesitas saber para familiarizarte con la masa en casa.

Desde la legendaria masa madre de patata hasta la inolvidable focaccia, hay un montón de pasteles salados para disfrutar. También encontrarás deliciosas y mantecosas masas, empezando por las masas dulces con levadura, siguiendo con la repostería y mucho más.

Además de las guías de horneado paso a paso, encontrarás una colección de sándwiches, deliciosas sopas, ensaladas con hierbas y salsas cítricas.

Idioma
Inglés
Tapa Dura
204 páginas
ISBN-10
1787137740
Peso
1,1 kg
Nivel Técnico
Semi-Profesional
THEDUSTY -FD

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