Natural Cakes - Giovanna Torrico

34,90 €

Envío en 48h | España

Envío en 48h | UE

Envío en 72h | Internacional

Cantidad

Natural Cakes es una guía práctica tanto para pasteleros principiantes como experimentados en la elaboración de sus productos a través de colorantes alimentarios de origen vegetal, edulcorantes naturales y cereales integrales a través de 70 recetas.

Descripción

Los colorantes alimentarios naturales, como la cúrcuma y la remolacha, aportan matices sobrenaturales a cualquier masa o glaseado. El trigo sarraceno y la harina de arroz integral aportan textura y sabor a los frutos secos. Y los edulcorantes como el azúcar de coco y el sirope de dátiles añaden profundidad en el sabor.

Ficha de datos

Idioma: Inglés
ISBN-13: 978-1958417539
Tapa Blanda: 224 páginas
Peso: 1.1 kg
Nivel Técnico: Semi-Profesional

Índice

Envíos

Envíos con UPS Express a todo el mundo

Opiniones Verificadas

También podría gustarte

Quick view

Essenzia - Leyre Pedrazuela

24,90 €

Libro Essenzia de Leyre Pedrazuela. Pastelería tradicional saludable, también vegana y sin gluten.

A New Way to Bake libro vegano. Libro de pastelería vegana y vegetal del chef Philip Khoury

Quick view

A New Way to Bake: Re-imagined Recipes for Plant-based Cakes, Bakes and Desserts - Philip Khoury

43,90 €

Reinventa los postres clásicos con recetas naturales y 100% plant-based del chef pastelero Philip Khoury. Sin procesados, solo pastelería...

Révolution Pâtisserie libro de Johanna Le Pape

Quick view

Révolution Pâtisserie - Johanna Le Pape

35,00 €

La Biblia de la Pastelería Sana

Books combo:

Libro Escuela de pastelería vegana de Toni Rodríguez. Recetas veganas

Quick view

Escuela de pastelería vegana - Toni Rodríguez

69,90 €

Pastelería con ingredientes 100% vegetales

Quick view

Chocolate All Day - Kirsten Tibballs

29,90 €

Estas recetas son las llaves del reino del chocolate.

Quick view

Recetario de heladería artesana

29,00 €

Un amplio recetario con las principales familias de helados . 245 recetas firmadas por 82 chefs de reconocido prestigio internacional.

so good.. magazine 30. so good 30. Mejor revista de pastelería. Amaury Guichon

Quick view

so good no 30

30,00 €

MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #30 Conoce lo que hacemos @sogoodmag

Quick view

A New Way to Bake: Re-imagined Recipes for Plant-based Cakes, Bakes and Desserts - Philip Khoury

43,90 €

Reinventa los postres clásicos con recetas naturales y 100% plant-based del chef pastelero Philip Khoury. Sin procesados, solo pastelería...

The Little Book of Chocolate: Desserts: Make Your Own Desserts at Home - Melanie Dupuis

Quick view

The Little Book of Chocolate: Desserts - Melanie Dupuis

19,90 €

Te enseñará las técnicas necesarias para elaborar tus propios chocolates en casa.

Quick view

Sensations - Philippe Conticini

49,90 €

"Libro Sensations de Philippe Conticini. 288 recetas de pastelería: cremas, masas, bollería, Paris-Brest, Saint-Honoré, tartas..."

Quick view

The Townhouse Kitchen: The Daily Brunch

79,90 €

Este libro está dirigido a quienes celebran el arte de comer y a quienes buscan volver a conectar con los ideales de la cocina tradicional con un...

Nombre de la cookie	Proveedor	Propósito	Caducidad
ak_bmsc	us1.list-manage.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	sesión
AP_MODULE_PANEL_CONFIG_grid_list	https://www.booksforchefs.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en 22 horas
ar_debug	region1.google-analytics.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en 3 meses
bm_sv	us1.list-manage.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	sesión
bm_sz		Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en una hora
Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	vimeo.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
cookiesplus	https://www.booksforchefs.com	Almacena las preferencias sobre cookies.	1 año
cookie_check	paypal	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
cookie_prefs	paypal	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
d_id	paypal	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
enforce_policy	paypal	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
MCPopupClosed	https://www.booksforchefs.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
PHP_SESSID	https://www.booksforchefs.com	Cookies generada por las aplicaciones basadas en el lenguaje PHP. Se trata de un identificador de propósito general usado para mantener las variables de sesión de usuario. Normalmente es un número generado al azar, cómo se utiliza puede ser específica para el sitio, pero un buen ejemplo es el mantenimiento de una sesión iniciada en el estado de un usuario entre las páginas	Sesión
player	vimeo.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
PrestaShop-#	PHP.net	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en 20 dias
ts	paypal	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
ts_c	paypal	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
_abck	list-manage.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
_cfuvid	vimeo.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en 3 dias
_ga_126VYLCXDY	vimeo.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
_ga_J2KMT0FDW0	https://www.booksforchefs.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	en un año
__cf_bm	vimeo.com	Cookie necesaria para la utilización de las opciones y servicios del sitio web	sesión

Nombre de la cookie	Proveedor	Propósito	Caducidad
_ga	Google Analytics	ID utiliza para identificar a los usuarios	en un año
_gat	Google Analytics	Se utiliza para monitorizar el número de peticiones al servidor de Google Analytics cuando se utiliza el Administrador de etiquetas Google	Sesión
_gid	Google Analytics	D utiliza para identificar a los usuarios durante 24 horas después de la última actividad	en 22 horas

Search here...

Natural Cakes - Giovanna Torrico

Descripción

Ficha de datos

Índice

Envíos

Opiniones Verificadas

También podría gustarte

Essenzia - Leyre Pedrazuela

A New Way to Bake: Re-imagined Recipes for Plant-based Cakes, Bakes and Desserts - Philip Khoury

Révolution Pâtisserie - Johanna Le Pape

Books combo:

Escuela de pastelería vegana - Toni Rodríguez

Chocolate All Day - Kirsten Tibballs

Recetario de heladería artesana

so good no 30

A New Way to Bake: Re-imagined Recipes for Plant-based Cakes, Bakes and Desserts - Philip Khoury

The Little Book of Chocolate: Desserts - Melanie Dupuis

Sensations - Philippe Conticini

The Townhouse Kitchen: The Daily Brunch

Filtros