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elBulli 2005-2011 - Ferran Adrià

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Precio 498,75 €
elBulli 2005-2011 es la última entrega de un proyecto singular, el Catálogo General de elBulli, una obra de cerca de 2.700 páginas y más de 750...
Modernist Cuisine libro: El arte y la ciencia de la cocina

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Libro Scienza e Tecnologia del Gelato Artigianale de Luca Caviezel

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Molde de Pastelería Stencil Palloncino (Silikomart)

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Molde de Pastelería Stencil Sakura (Silikomart)

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Molde de pastelería Stencil Foglia de Silimoart

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Molde de Pastelería Stencil Cuore (Silikomart)

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Libro Glaces et Sorbets de Eva Harlé

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Desde los grandes clásicos hasta las recetas más atrevidas, descubre todos los secretos para hacer tus propios helados y sorbetes en casa.