Molde PX43107 - Karim Bourgi
35,00 €
Molde de silicona PAVOFLEX® 400×300 mm
Dado | PX43107 - Karim Bourgi x Pavoni Italia
DETALLES DEL MOLDE
- Molde de silicona PAVOFLEX® 400×300 mm
- Dado de Karim Bourgi
- mm 50×50×50 h
- ~ 120 ml
- 20 cavidades
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
- Resistencia y estabilidad térmica de -40°C a +250°C (de -40°F a +482°F): PAVOFLEX® es ideal tanto para congelar como para cocinar. Puede utilizarse en congeladores, hornos de convención o estáticos, y microondas. La conductividad térmica del producto permite cocinar con una temperatura 10°C inferior a la de los moldes metálicos tradicionales, ahorrando energéticamente hasta el 30% (en algunos casos).
- Flexibilidad y durabilidad: Hecho con silicona platínica líquida, asegurando flexibilidad, desmoldado fácil y una larga duración del producto.
- Antiadherente: El efecto antiadherente permite cocinar la mayoría de los productos sin poner mantequilla, aceite o margarina dentro del molde y desmoldar el producto fácilmente.
SUGERENCIAS DE USO
- Antes de utilizar este molde, lávelo a mano o métalo en el lavavajillas.
- Si el producto contenido en el molde es poco graso o si es la primera vez que se utiliza, unte ligeramente el molde con mantequilla o aceite.
- Antes de llenar el molde, colóquelo sobre una rejilla o una bandeja perforada para evitar cualquier problema al introducirlo en el horno.
- Evite desmoldar cuando la temperatura del producto sea inferior a -25°C o esté muy caliente.
LIMPIEZA
- Este molde puede lavarse a mano o en el lavavajillas. Utiliza productos de limpieza inodoros con un pH neutro (pH 7) y sin agentes agresivos (pulidores, desengrasantes y abrillantadores).
- Se aconseja lavar el molde regularmente y no utilizar productos abrasivos para garantizar una mayor duración del material. Además, se aconseja poner los moldes en el horno a 150°C después del lavado para una higiene perfecta.
OTRAS PRECAUCIONES
- No utilice ninguna herramienta afilada dentro del molde.
- No ponga el molde directamente en contacto con llamas o cualquier fuente de calor.
- No seleccione la opción "CRISP" cuando utilice PAVOFLEX® dentro del microondas.
- Autor/es
- Pavoni
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