Quick view Añadir al carrito ALMA. Fresa y Pimienta - Eva Espallargas Precio 32,00 € 1Fusión de sabores que produce una explosión de sensaciones tan espectacular y sencilla
Quick view Añadir al carrito Confitures - Lise Bienaimé, Sabrina Delattre Precio 34,90 € Confitures de Lise Bienaimé y Sabrina Delattre es un libro que explora el arte de hacer mermeladas y conservas caseras. El libro ofrece una...
Quick view Añadir al carrito Bocuse Cookery Institute Precio 90,25 € Instituto de Cocina Bocuse: La guía definitiva paso a paso hacia la excelencia culinaria
Quick view Añadir al carrito Modernist Cuisine Precio 521,10 € Modernist Cuisine: El arte y la ciencia de la cocina Plazo de entrega: 6 semanas
Quick view Añadir al carrito Modernist Cuisine at Home Precio 137,75 € Modernist Cuisine at Home abre un nuevo mundo de posibilidades culinarias para cocineros caseros apasionados y curiosos. Plazo de entrega: 1...
Quick view Añadir al carrito La Enciclopedia de los Sabores. Vol. 2 - Niki Segnit Precio 24,90 € 1 opinión Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros.
Quick view Añadir al carrito How to Make my Own Recipe - Patisserie Eric Precio 99,00 € Este libro está diseñado para ser diferente al típico libro de recetas de postres. No es una colección de recetas fijas, sino una guía que puedas...
Quick view Añadir al carrito La Enciclopedia de los Sabores - Niki Segnit Precio 28,90 € Un compendio único de combinaciones de sabores por Niki Segnit
Quick view Añadir al carrito Monroebakes. Pastelería japonesa y francesa - Noelia Tomoshige Precio 21,90 € Encontrarás las técnicas y preparaciones básicas para dominar la pastelería japonesa y francesa y ampliar así tu repertorio culinario. Además,...
Quick view Añadir al carrito Le Riz au lait, c'est mon dessert préféré! Precio 24,95 € El arroz con leche reinventado por 50 grandes nombres del mundo de la cocina: recetas creativas, accesibles y deliciosamente cremosas.
Quick view Añadir al carrito Scook: The Complete Cookery Guide - Anne Sophie Pic Precio 50,00 € Una suntuosa colección de más de 100 recetas que nos permite descubrir las maravillas de la extraordinaria cocina francesa en la comodidad de...
Quick view Añadir al carrito Nordic Winter Cookbook - Viola Minerva Virtamo Precio 35,00 € Nordic Winter Cookbook cubre recetas festivas nórdicas , tanto saladas como dulces , además de instrucciones para decoraciones DIY...
Quick view Añadir al carrito Helados: Los secretos del maestro heladero de Delacrem - Massimo Pignata Precio 24,95 € Massimo Pignata nos anima a degustar helados y sorbetes durante todo el año y por ello nos enseña a prepararlos con frutas y verduras de...
Quick view Añadir al carrito Glaces et Sorbets - Eva Harlé Precio 14,90 € Desde los grandes clásicos hasta las recetas más atrevidas, descubre todos los secretos para hacer tus propios helados y sorbetes en casa.
Quick view Añadir al carrito Le Grand Manuel du Pâtissier Precio 35,00 € 100 recetas de pastelería por Anne Cazor, Mélanie Dupuis, Pierre Javelle, Yannis Varoutsikos
Quick view Añadir al carrito Afternoon Tea Delights - Jialin Tian Precio 34,90 € Tradición británica por excelencia, el té de la tarde es la forma definitiva de darse un capricho al más puro estilo inglés. Afternoon Tea...
Quick view Añadir al carrito More Afternoon Tea Delights - Jialin Tian Precio 34,90 € La tradición británica por excelencia es el Afternoon Tea. More Afternoon Tea Delights continúa celebrando esta fabulosa tradición británica...
Quick view Añadir al carrito Pan.Delirio - Honestamente Artesanal. Javier Cocheteux Precio 34,95 € Las recetas dulces del obrador más de moda y que ha roto todos los moldes en las elaboraciones del pan y la repostería.
Quick view Añadir al carrito Panettones y Brioches - Daniel Jordà Precio 23,95 € Daniel Jordà te enseña a hacer panettone en casa : desde la obtención de masa madre hasta el amasado y el horneado final. Incluye también un...
Quick view Añadir al carrito The Big Book of Bread - James Morton Precio 43,90 € El Gran Libro del Pan explora el pan en sus innumerables formas y ofrece deliciosas recetas para recrear panes de todo el mundo. Con...
Quick view Añadir al carrito Tartes Marbrées - Irvin Pastry Precio 24,90 € Tartas veteadas de Irvin Pastry : 50 recetas coloridas y absolutamente tentadoras - Irvin Jouin, Laura Jalbert
Quick view Añadir al carrito Le Petit Livre de Pâtisserie - Ladurée Precio 25,00 € Este libro reúne las 30 recetas más icónicas de Maison Ladurée
Quick view Añadir al carrito Repostería Japonesa - Ai Ventura Precio 20,95 € Desde los clásicos como el dorayaki con su dulce pasta de alubias, el daifuku , el melonpan y el sakura mochi , hasta creaciones más...
Quick view Añadir al carrito Madrid Gastro, The New Wave Precio 34,95 € Narramos la historia de la gastronomía madrileña en lo que va de siglo a través de sus protagonistas