Dulcypas

La pastelería tiene en esta revista decana en castellano un fiel espejo de las últimas tendencias alrededor de la alta pastelería, con un variado elenco de autores que combina jóvenes talentos con profesionales de trayectoria reconocida a nivel nacional e internacional.

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  • Idioma: Español
  • Especialidad: Venta Ejemplares
  • Editorial: Books for Chefs
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Dulcypas 465 - II/2019

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Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Técnicas paso a paso e innovaciones en pastelería moderna y masas como los éclairs, el...
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Dulcypas 456 - book

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Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Un recorrido exhaustivo por establecimientos de referencia en el sector repartidos en...
Dulcypas 459 - IV/2018
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Dulcypas 459 - IV/2018

Precio regular 15,90 € -4,00 € Precio 11,90 €
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Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Bollería de autor, surtidos de cakes y establecimientos dulces muy personales
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Dulcypas 461 - VI/2018
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Dulcypas 461 - VI/2018

Precio regular 15,90 € -4,00 € Precio 11,90 €
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Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Navidad al rojo vivo, Mejor croissant de España y tendencias venidas de Francia,...
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Dulcypas 462 - I/2019
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Dulcypas 462 - I/2019

Precio regular 15,90 € -4,00 € Precio 11,90 €
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Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Nueva generación de masas elegantes con Johan Martin, Alexis García y Hans Ovando....
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