English
Español
The Pastry Chef's Little Black Book
55,00 €
Envío en 48h | España
Envío en 48h | UE
Envío en 72h | Internacional
El libro más esperado ha llegado. Una colección completa de 500 recetas con formato profesional que cubren todos los aspectos de las artes pasteleras. Libro de los pasteleros Michael Mignano y Michael Zebrowski.
- Formato
- 23.5 x 28 cm
- Idioma
- Inglés
- Autor/es
- Eric Ortuño
- Tapa Dura
- 288 páginas
- Año Edición
- 2020
- Peso
- 1.88 kg
- Nivel Técnico
- Profesional
Envíos con UPS Express a todo el mundo
