Las mejores pastas de té del año. Recetario especial 2016 Ver más grande

Las mejores pastas de té del año. Recetario especial 2016

PT16

Nuevo producto

Recetario resumen de la Segunda Edición del Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España. Fotos de todas las pastas participantes y recetario de las 30 finalistas

Más detalles

Disponible

9,95 € impuestos inc.

Segunda Edición Premio Dulcypas

Mejor Pasta de Té Artesana de España 2016

Pastas participantes y recetario de las 30 pastas finalistas

En este recetario recogemos las fotografías de las pastas de té concursantes, con especial atención a las 30 finalistas, de las que incluimos la correspondiente receta, y extendiéndonos lógicamente en la creación ganadora, preparada por Abraham Balaguer, de la heladería/pastelería Rocambolesc (Girona). Con esta publicación queremos demostrar que la artesanía pastelera de nuestro país está preparada para ofrecer al público un producto de altísima calidad y de excepcional presentación. 

LAS 30 PASTAS FINALISTAS

  1. GANADOR: CUCURUCHO RELLENO DE GIANDUJA DE PIÑÓN-CARAMELO CON GANACHE DE LIMÓN Y CHOCOLATE RUBIO 
  2. 2ª CLASIFICADA: JENGIBRE Y CARAMELO SALADO
  3. 3ª CLASIFICADA: GALLETA TEXTURIZADA DE FRAMBUESA Y TOFFEE LÍQUIDO
  4. 4ª CLASIFICADA: SANDWICH DE GIANDUJA Y FRAMBUESA
  5. 5ª CLASIFICADA: SABLÉ IRISH COFFE
  6. 6ª CLASIFICADA: CARRÉ CRUJIENTE DE MANDARINA Y ALMENDRAS
  7. 7ª CLASIFICADA: NATURA
  8. 8ª CLASIFICADA: DULCE PASIÓN
  9. 9ª CLASIFICADA: GALLETA MARCONA GLUTEN FREE
  10. 10ª CLASIFICADA: PIÑÓN, CARAMELO Y HABA TONKA
  11. 11ª CLASIFICADA: ORIENT
  12. 12ª CLASIFICADA: LOLA CHERRY
  13. 13ª CLASIFICADA: CHOCOROUGE
  14. 14ª CLASIFICADA: EDAMAME DE GIANDUJA, QUICOS Y TÉ MATCHA
  15. 15ª CLASIFICADA: ALBAHACA, JENGIBRE Y PIMIENTA SECHUÁN
  16. 16ª CLASIFICADA: SORPRESA DE CHOCOLATE Y CAFÉ
  17. 17ª CLASIFICADA: AVELLANA, NARANJA Y CHOCOLATES
  18. 18ª CLASIFICADA: TEA TIME
  19. 19ª CLASIFICADA: GIANDUJA POMELO
  20. 20ª CLASIFICADA: VI-CI
  21. 21ª CLASIFICADA: PASTA DE GOFRE TROPICAL
  22. 22ª CLASIFICADA: MINIBURGUER DE TÉ
  23. 23ª CLASIFICADA: FRAMBUESA
  24. 24ª CLASIFICADA: TACO
  25. 25ª CLASIFICADA: SABLÉ DE SÉSAMO, TÉ Y YUZU
  26. 26ª CLASIFICADA: TEJA DE SÉSAMO, ALMENDRA Y NARANJA
  27. 27ª CLASIFICADA: AVELLANA, CHOCOLATE, NARANJA
  28. 28ª CLASIFICADA: BERLINAS FRA CHOC
  29. 29ª CLASIFICADA: PALADARES CON GANACHE ORELYS
  30. 30 CLASIFICADA: GANACHE, MERMELADA DE NARANJA Y MANTEQUILLA
  • Formato 21 x 21 cm
  • Idioma Español
  • ISBN-13 978-84-946323-1-0
  • Tapa Blanda 86 páginas
  • Año Edición 2017
  • Peso 100 gr

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

22 productos más en la misma categoría: