Quick view Añadir al carrito Molde PX002 Muffin - Bachour Buffets Precio 60,00 € Molde de Antonio Bachour para preparar el Chocolate brioche y Tropical babá (capítulo croissant & brioche). Recetas disponibles en su...
Quick view Añadir al carrito Bake it simple - Oriol Balaguer Precio 20,00 € Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionados
Quick view Añadir al carrito Molde Big Planet KE024 - Bachour Buffets Precio 23,00 € Molde de Antonio Bachour . Recetas disponibles en su libro Bachour Buffets
Quick view Añadir al carrito Tartes et gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère - Stéphane Glacier Precio 65,00 € Tartes et gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère es un libro que representa para Stéphane Glacier su diseño, su filosofía de la pastelería.
Quick view Añadir al carrito Mold Small Planet KE052 - Bachour Buffets Precio 26,00 € Molde de Antonio Bachour para preparar el C appuccino y Vanilla apricot (entremets & petits gâteaux). Recetas disponibles en su libro...
Quick view Añadir al carrito Pâtisseries et Gourmandises, tendances et traditions - Stéphane Glacier Precio 75,00 €
Quick view Añadir al carrito Molde FR038 - Bachour Buffets Precio 10,00 € Este es el molde que usa Antonio Bachour en su libro: Bachour Buffets
Quick view Añadir al carrito Mold FR003 - Bachour Buffets Precio 10,00 € Este es el molde que usa Antonio Bachour en su libro: Bachour Buffets para preparar el yuzu-Kalamansi-Greentea
Quick view Añadir al carrito Mold FR047 - Bachour Buffets Precio 10,00 € Molde de Antonio Bachour para preparar el Napolitano, Strawberry-Cheesecake, Raspberry-Chocolate-Forest y Exotic-pressed-sable. Recetas...
Quick view Añadir al carrito CHINA: The Cookbook Precio 39,95 € La biblia definitiva de la cocina más popular y antigua del mundo.
Quick view Añadir al carrito Mold PX4321 - Bachour Buffets Precio 32,00 € Molde de Antonio Bachour para preparar el Caramel-Coffee . Recetas disponibles en su libro Bachour Buffets
Quick view Añadir al carrito Mold KE002 - Bachour Buffets Precio 18,00 € Molde de Antonio Bachour para preparar el Strawberry-Field. Recetas disponibles en su libro Bachour Buffets
Quick view Añadir al carrito La Guía de fermentación de Noma Precio 40,00 € Incluye koji, kombuchas, salsas shoyu, misos, vinagres, garum, fermentos lácticos y frutas y hortalizas negras (Foundations of Flavor) En Noma...
Quick view Añadir al carrito Mold PX4334S - Bachour Buffets Precio 38,00 € Molde de Antonio Bachour para preparar el Crème brûlée (capítulo fruits and vegetables). Recetas disponibles en su libro Bachour...
Quick view Añadir al carrito Petits gateaux, tartes et entremets, au fil des saisons. Stéphane Glacier Precio 75,00 €
Quick view Añadir al carrito SUCRE, L'ART ET LA MATIÈRE - Stéphane Glacier Precio 59,00 € Este nuevo libro es un manual esencial para aquellos que desean descubrir, aprender y dominar el azúcar.
Quick view Añadir al carrito Mold PX4323S - Bachour Buffets Precio 38,00 € Molde de Antonio Bachour . Recetas disponibles en su libro Bachour Buffets
Quick view Añadir al carrito Platos con firma Precio 45,00 € Una celebración global de los icónicos platos de restaurantes que definieron el curso de la historia culinaria de los últimos 300 años.
Quick view Añadir al carrito Molde PX076 - Bachour Buffets Precio 65,00 € Molde de Antonio Bachour . Recetas disponibles en su libro Bachour Buffets
Quick view Añadir al carrito Cooking in Marfa Precio 42,75 € Un tesoro de ensayos, recetas e imágenes que exploran la gente y la comida de Marfa y su principal restaurante, The Capri.
Quick view Añadir al carrito Ferran Adrià - What is cooking (Bullipedia) Precio 114,00 € Qué es cocinar, considerada la continuación del libro Los secretos de El Bulli, es una obra de la Bullipedia dirigida por Ferran Adrià y elaborada...
Quick view Añadir al carrito Molde Micro Stone 5 - mini Precio 18,00 € COMPRA MINI Molde de Xavi Donnay para preparar las recetas de su libro mini: Macaron amarillo, Trufa y avellana, Tiramisú, Tiramisú...
Quick view Añadir al carrito How Baking Works Precio 59,00 € Una guía actualizada y completa para comprender y aplicar la ciencia de los alimentos en la panadería.
Quick view Añadir al carrito Molde Micro Gem 5 - mini Precio 17,00 € COMPRA MINI Molde de Xavi Donnay para preparar las recetas de su libro mini: Carré asiático
English
Español
