Quick view Añadir al carrito Dulcypas 510 - I/2025 Precio 19,90 € 1 opinión PLANT PASTRY | ESPECIAL SOBRE PASTELERÍA VEGANA La oportunidad plant-based, siete grandes embajadores de una nueva manera de entender la...
Quick view Añadir al carrito DPASR 511 - 2025 Precio 29,90 € 3 opiniones Este manual reúne todas las elaboraciones publicadas entre los números 502 a 509 de la revista. Más de 700 fórmulas agrupadas en 13 grandes...
Quick view Añadir al carrito Travel Cake - Garuharu Precio 89,90 € Travel Cake es el cuarto libro de Garuharu y en éste, Yun Eunyoung presenta 41 recetas exclusivas que incluyen bizcochos, petit gateauxs,...
Quick view Añadir al carrito Saber y Sabor 198 - I/2024 Precio 29,90 € Envío Gratis en España Saber y Sabor 198 : 13 artículos y 63 recetas que celebran el talento femenino , la vanguardia en Bangkok y la...
Quick view Añadir al carrito PastryClass Libro Precio 160,00 € Una guía innovadora de pastelería con 12 chefs de renombre mundial : Ramon Morató, Cédric Grolet, Jordi Roca, Frank Haasnoot, Pierre Hermé, Toni...
Quick view Añadir al carrito Molde Stencil Ramo - Silikomart Precio 9,00 € Stencil Ramo: Plantillas Profesionales para Decoraciones Perfectas en Postres y Platos Salados Desarrollado en colaboración con el reconocido...
Quick view Añadir al carrito Molde Stencil Linea - Silikomart Precio 9,00 € Plantillas de Silicona Profesionales para Postres y Platos Salados Desarrollado en colaboración con el reconocido Chef Pâtissier Titouan...
Quick view Añadir al carrito Molde Stencil Alambra - Silikomart Precio 9,00 € Plantillas de Silicona Profesionales para Postres y Platos Salados Desarrollado en colaboración con el reconocido Chef Pâtissier Titouan...
Quick view Añadir al carrito Molde Dubai Chocolate Bar - Silikomart Precio 9,00 € Recrea fácilmente la viral Dubai Chocolate Bar usando el molde de alta calidad de Silikomart y sigue la receta incluida en el paquete.
Quick view Añadir al carrito Molde Mandala - Silikomart Precio 18,90 € Molde de Silicona para Decoraciones Elegantes Perfecta para tuile o chocolate. Ideal para decorar tanto platos salados como postres...
Quick view Añadir al carrito Molde Esotico - Silikomart Precio 18,90 € Molde de Silicona para Decoraciones Elegantes Perfecta para tuile o chocolate. Ideal para decorar tanto platos salados como postres...
Quick view Añadir al carrito Molde Coperto - Silikomart Precio 24,90 € El molde de silicona Coperto permite crear elegantes decoraciones en forma de cuchara y tenedor con chocolate o tuiles . Perfecto para...
Quick view Añadir al carrito Molde Taiga - Silikomart Precio 24,90 € Taiga presenta tres formas de hoja diferentes en un solo molde. La lámina de silicona se puede utilizar con tuiles o chocolate para crear...
Quick view Añadir al carrito Molde Semisfera 01 - Silikomart Precio 15,00 € Molde de Tritan ideal para la creación de 24 pralinés perfectos y brillantes .
Quick view Añadir al carrito NOTEBOOK 2 - Spyros Pediaditakis Precio 69,90 € Envíos a partir de mayo Postres para pastelerías y hoteles de Spyros Pediaditakis
Quick view Añadir al carrito Tartes Marbrées - Irvin Pastry Precio 24,90 € Tartas veteadas de Irvin Pastry : 50 recetas coloridas y absolutamente tentadoras - Irvin Jouin, Laura Jalbert
Quick view Añadir al carrito JAN Laboratory of Love - Jan Hartwig Precio 75,82 € Descubre la galardonada cocina de Jan Hartwig , uno de los mejores chefs de Alemania . Este exclusivo libro de cocina lleva sus creaciones tres...
Quick view Añadir al carrito Repostería Japonesa - Ai Ventura Precio 20,95 € Desde los clásicos como el dorayaki con su dulce pasta de alubias, el daifuku , el melonpan y el sakura mochi , hasta creaciones más...
Quick view Añadir al carrito Le Petit Livre de Pâtisserie - Ladurée Precio 25,00 € Este libro reúne las 30 recetas más icónicas de Maison Ladurée
Quick view Añadir al carrito Madrid Gastro, The New Wave Precio 34,95 € Narramos la historia de la gastronomía madrileña en lo que va de siglo a través de sus protagonistas
Quick view Añadir al carrito Bau.Steine - Christian Bau Precio 69,90 € Menús y platos magistrales de la cocina. 7 menús y 56 magníficos platos crean un vibrante retrato de la cocina de Bau , que es inconfundible...
Quick view Añadir al carrito Aura & Anima - Alexander Herrmann and Tobias Bätz Precio 99,00 € El primer libro conjunto de los chefs con estrella Michelin Alexander Herrmann y Tobias Bätz.
Quick view Añadir al carrito Imperfect Books - Petits Gâteaux de Noël et Bredele Precio regular 15,90 € -50% Precio 7,95 € Estos libros están clasificados como "imperfectos" ya que han sufrido algún tipo de rasguño o golpe, y como resultado, están a mitad de... -50%
Quick view Añadir al carrito Classico Futuro – Lorenzo Puca Precio 85,00 € Las bases de la pastelería analizadas y transformadas por Lorenzo Puca.