Quick view Añadir al carrito Pâtisseries et Gourmandises, tendances et traditions - Stéphane Glacier Precio 75,00 €
Quick view Añadir al carrito HIDEKI. Cocina Japo-Mediterránea Precio 29,95 € 1 opinión Un recorrido por la cocina y la filosofía gastronómica del mejor chef japonés del país.
Quick view Añadir al carrito La Evolución sencilla. Óscar Velasco Precio 42,00 € El universo gastronómico del excepcional chef Óscar Velasco, uno de los cocineros de mayor reconocimiento y proyección del país.
Quick view Añadir al carrito Petits gateaux, tartes et entremets, au fil des saisons. Stéphane Glacier Precio 75,00 €
Quick view Añadir al carrito Todo el pescado: Nuevas maneras de cocinar, comer y pensar Precio 29,90 € A todos nos gusta el pescado, pero ¿a quién le apetece probar algo nuevo y realmente delicioso?
Quick view Añadir al carrito Chocolate. Pasión y ciencia - Enric Rovira Precio 34,00 € 3 opiniones Visión actualizada del cacao y el chocolate desde la historia y la leyenda hasta el análisis científico , para conocer los porqués y la...
Quick view Añadir al carrito Arzak + Arzak - Juan Mari Arzak Precio 47,00 € 1 opinión Un libro imprescindible para profundizar en el restaurante donde se inicia la nueva cocina vasca, germen de la cocina española tal y como hoy la...
Quick view Añadir al carrito Etxebarri - Bittor Arginzoniz Precio 60,00 € El esperadísimo primer libro del restaurante Etxebarri, considerado como una de las mejores parrillas del mundo.
Quick view Añadir al carrito Scook: The Complete Cookery Guide - Anne Sophie Pic Precio 50,00 € Una suntuosa colección de más de 100 recetas que nos permite descubrir las maravillas de la extraordinaria cocina francesa en la comodidad de...
Quick view Añadir al carrito Progetto Gelato - Andrea Soban Precio 74,90 € El conocido heladero italiano Andrea Soban publica Progetto Gelato - Making Italian Gelato . En este proyecto editorial escrito en italiano e...
Quick view Añadir al carrito Mermeladas y Confituras - Teresa Millàs, Maria Regás Precio 33,95 € Aprende a preparar en casa tus propias mermeladas, confituras, jaleas y compotas con ingredientes naturales y de la más alta calidad.
English
Español
