Revistas

Las mejores revistas para los chefs más inquietos. Disfruta de las publicaciones periódicas de referencia en habla hispana para los sectores de pastelería y panadería, Dulcypas, helado, Arte Heladero, y alta cocina, Saber y Sabor. Con una edición semestral, So Good es la revista de cabecera en inglés en todo el mundo para la “haute pâtisserie”.

Activar filtros

  • Especialidad: Arte Heladero
  • Especialidad: Saber y Sabor
Quick view

Digital - Saber y Sabor 195 - IV/2023

Precio 9,90 €
Más de 130 páginas y 30 platos con receta para conocer la cocina de restaurantes jóvenes tan interesantes como Teatro Kitchen & Bar, Flama,...
Saber y Sabor 196. Revista de Alta cocina
Quick view

Saber y Sabor 196 - I/2024

Precio 29,90 €
Envío Gratis en España Saber y Sabor 196 llega con cambios muy significativos en cuanto a diseño, tamaño, estructura y periodicidad. A partir...
Arte Heladero 213. Revista de heladeria profesional. Recetas de helados. Mejor revista de helados
Quick view

Arte Heladero 213 - III/2023

Precio 15,90 €
Envío gratuito En Arte Heladero 213 todo es posible de la mano de la técnica . 👉🏽   Suscríbete a Arte Heladero
Revista Saber y Sabor 197. Revista de cocina. Recetas de alta cocina
Quick view

Saber y Sabor 197 - II/2024

Precio 29,90 €
Envío Gratis en España Las 250 páginas de este volumen atesoran 52 platos con receta completa y reflexiones e ideas a cargo de profesionales de...
Revista Saber y Sabor 198. Revista de cocina. Recetas de alta cocina
Quick view

Saber y Sabor 198 - I/2024

Precio 29,90 €
Envío Gratis en España Saber y Sabor 198 : 13 artículos y 63 recetas que celebran el talento femenino , la vanguardia en Bangkok y la...
Arte Heladero 216. Revista de alta heladería. Recetas de helados. Recetas profesionales de helados.
Quick view

Arte Heladero 216 - II/2024

Precio 15,90 €
Mejor revista de heladería Sorbetes de naranja elaborados con enzimas de Albert Soler y David Gil , postres con  helados nitrogenados de...
Revista Arte Heladero 219. Revista de heladería.
Quick view

Arte Heladero 219 - I/2025

Precio 15,90 €
Los  ingredientes aromáticos  y, en concreto las  especias , protagonizan nuestro número más reciente, Arte Heladero 219. Suscríbete aquí
Revista Arte Heladero 220. Revista de helados. Recetas de helados. Mejor revista de heladería
Quick view

Arte Heladero 220 - II/2025

Precio 29,90 €
Arte Heladero celebra 40 años con una nueva imagen y un número temático sobre el storytelling en heladería: 234 páginas repletas de...
  • Nuevo
Ir arriba