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Dulcypas 448 / book'2017 - tendencias & empresas
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Dulcypas 448 / book'2017

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Descripción

Ya son tres las ediciones que llevamos de nuestro book especial tendencias. 100 imágenes clasificadas por conceptos como personajes, tartas, chocolate o innovaciones y que son el resultado de un meditado trabajo editorial. Encontrarás una selección de lo más relevante de lo ocurrido en los últimos meses y de lo que personalmente consideramos que más va a dar que hablar. El volumen también se complementa con una completa guía de empresas proveedoras del sector, debidamente agrupadas para hacer la consulta fácil y rápida. 

SUMARIO

  • 10 Personajes
  • 10 Lugares
  • 10 Tartas
  • 10 Individuales
  • 10 Chocolates
  • 10 Masas horneadas
  • 10 Postres
  • 10 Postres helados
  • 10 Innovaciones
  • 10 Acontecimientos
  • Guía de empresas

Incluido en la suscripción

El número especial Dulcypas Book tendencias & empresas está incluido en la suscripción Dulcypas y en la suscripción Arte Heladero.

Ficha de datos
ISSN
0212-7725
Formato
21 x 29,7 cm
Idioma
Español
Autor/es
Consultar el sumario
Tapa Blanda
164 páginas
Año Edición
2017
Peso
0,750 Kg
Índice
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