Bob Noto

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Bob Noto, Fotógrafo, diseñador gráfico y viajero gastronómico

Descripción

Fotógrafo, diseñador gráfico y viajero gastronómico. No se trata de un libro de cocina, sino un relato/reportaje que revela a un público más amplio la figura de Bob Noto y cómo, gracias a su olfato y paladar superfino, se convirtió en el eje sobre el que pivotó el mundo de la alta cocina italiana y europea desde la última década del siglo XX hasta su muerte en 2017.

Ficha de datos

Idioma: Inglés
Idioma: Italiano
ISBN-13: 978-8893970785
Tapa Semidura: 192 pág
Año Edición: 2023
Nivel Técnico: Profesional

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