Quick view Añadir al carrito Artisan Pâtissiers - Vincent Guerlais Precio 39,00 € Libro de Vincent Guerlais con 60 recetas clasificadas según sabor y color . Encontrarás su famoso P'tit beurre y Mont-Blanc, col de pistacho o...
Quick view Añadir al carrito Galettes - Christophe Felder & Camille Lesecq Precio 39,00 € El libro se divide en tres partes: técnicas, galettes y brioches. Encontrarás 10 recetas básicas, 40 recetas de galettes, técnicas paso a...
Quick view Añadir al carrito Gateaux - Mori Yoshida Precio 50,90 € Cuando el refinamiento japonés se encuentra con el refinamiento francés.
Quick view Añadir al carrito Inspirations - François Daubinet Precio 39,00 € Todo lo que tienes que saber para crear un postre, desde la inspiración hasta la realizació n. Descubra los secretos del gran pastelero François...
Quick view Añadir al carrito L'Extraordinaire Noël des pâtissiers - Christophe Felder & Camille Lesecq Precio 39,00 € Un total de 90 recetas navideñas de los pasteleros Christophe Felder y Camille Lesecq ⛄🎄✨
Quick view Añadir al carrito La pâtisserie à l'EHL - École hôtelière de Lausanne Precio 39,00 € ¡ Recetas de la escuela de hotelería más prestigiosa y antigua del mundo por Julien Boutonnet (pastelería boutique) y Julien Gradoz (pastelería...
Quick view Añadir al carrito Ma pâtisserie authentique - Hugues Pouget Precio 39,00 € Hugues Pouget nos enseña su pastelería más casera y local, con un total de 60 creaciones artesanas y muy frescas.
Quick view Añadir al carrito Mochi Mochis - Mathilda Motte Precio 19,90 € 40 recetas de mochi para hacer una exquisita repostería made in Japan
Quick view Añadir al carrito My Jewish Bakery - Vanessa Zibi & Guillaume Czerw Precio 39,00 € Un auténtico directorio de las mejores 60 recetas judías de panadería y pastelería. Babka, jalá, bagel y otras maravillas de la cocina judía.
Quick view Añadir al carrito Panes, masas y postres clásicos - Matthew Jones Precio 35,00 € Este libro va a convertirte en un panadero doméstico experto. Contiene 90 recetas fáciles, entre clásicos dulces y salados por Matthew Jones
Quick view Añadir al carrito Pâtisserie - Cyril Lignac Precio 29,00 € 55 recetas bajo el signo de la sencillez y la proximidad : clásicos reinterpretados, pequeños dulces, tartas de temporada...
Quick view Añadir al carrito Secrets de pâtissiers: 190 cours en pas à pas Precio 39,00 € ¡(Re)descubre todos los secretos de los mejores pasteleros en esta nueva edición!
Quick view Añadir al carrito Sensations - Philippe Conticini Precio 49,90 € Livre Sensations de Philippe Conticini. 288 recettes de patisseries: crèmes, pâtes, viennoiseries, le paris-brest, le saint-honoré, tartes...