Inicio

Activar filtros

  • Idioma: Español
  • Nivel Técnico: Profesional
  • Editorial: Larousse
  • Editorial: Otros
  • Disponibilidad: No disponible

Pan Tartine - Chad Robertson

Precio 30,00 €
La biblia del pan para toda una generación de panaderos aficionados y profesionales

La cocina dulce - Paco Torreblanca

Precio 21,75 €
En La cocina dulce, el pastelero más prestigioso pone sus recetas al alcance de todos

Helados - Guido Tassi

Precio 89,90 €
Helados en Argentina es un tributo a la tradición heladera que late en cada rincón del país. A través de un enfoque personal y apasionado,...